Mansikka Kissel

1. Aseta astia vettä tulelle. Lisää mansikat ja keitetään. 2. Ainekset:

• Mansikat - 400 grammaa
• sokeri - 1 lasi
• vesi - 1 litra
• tärkkelys - 3 kpl. lusikat (ilman liukumista)

ohjeet

1. Aseta astia vettä tulelle. Lisää mansikat ja keitetään. 2. Kun vesi kiehuu, sekoita sokeri, vesi ja tärkkelys. 3. Kaada tuloksena oleva seos pannuun mansikoilla. 4. Keitä 3 minuuttia, jolloin kiehuu. Jäähdytä hyytelö, kaada silmälaseja ja tarjoile.

Tarjoa: 5-7