Väärän, myöhästyneen, huonolaatuisen ruoan käyttö aiheuttaa ruokamyrkytyksiä. Ruokamyrkyllisten aineiden aiheuttama aine aiheuttaa tulehdusta mahalaukussa ja suolistossa, mikä johtaa suolen mikroflooran koostumuksen rikkomiseen. Nämä häiriöt ilmenevät oireiden muodossa, kuten suolikanava, oksentelu ja ripuli, lämpötilaa voidaan myös lisätä.
Mitä voidaan antaa myrkytyksen jälkeen? Mikään, niin kauan kuin ruumiin "puhdistus" on. Vatsan on levätä ja palautettava tällaisen epämiellyttävän sairauden jälkeen, äläkä tuhlaa energiaa ruoan sulattamiseen. Mutta juoman pitäisi olla runsaasti. Esimerkiksi se voi olla makeuttamaton vihreää teetä.
Kun myrkytyksen oireet vähenevät tai jopa kulkevat kokonaan, keho itse antaa signaalin siitä, että se on valmis aloittamaan syömisen. Sinun on aloitettava helposti sulavilla astioilla, jotka on valmistettu nestemäisellä tai osittain nestemäisellä koostumuksella, ja kun tilanne paranee, voit siirtyä normaaliin ravitsemukseen.
Joten esimerkiksi vihannekset ja viljat on keitettävä, kunnes niitä ei keitetä ja ne on helppo pyyhkiä. Mutta lihaa, siipikarjaa ja kalaa suositellaan kulutettavaksi vain keuhkopussin muodossa. Optimaalinen ja vähemmän työvoimavaltainen vaihtoehto on valmiiden, ostettujen liha- ja vihannespohjaisten säilykkeiden käyttö vauvanruokaa varten, koska ne sopivat kaikkiin edellä mainittuihin parametreihin.
On suositeltavaa syödä pieniä annoksia, mutta vähintään kuusi kertaa päivässä. Tällainen ateria palauttaa nopeasti suolen. Missään tapauksessa sinun ei ole pakko ottaa ruokaa. Jos ruokahalu ei ole, keho ei ole vielä valmis syömään.
Vartalon tarpeiden täyttämiseksi kadonneissa vitamiineissa ja kivennäisaineissa on toivottavaa juoda vitamiinikompleksi, joka sisältää vitamiineja B, C ja A, parantamalla aineenvaihduntaprosesseja ja lisäämällä kehon vastustuskykyä.
Sairastuneiden lasten ruokia valmistettaessa on syytä ottaa huomioon, että syötävien rasvojen määrä on rajoitettu ja syötetty vain valmistettuun astiaan, puhtaassa muodossa, sulkematta pois (esimerkiksi voita sisältävä voileipä).
Ruokavalion ei pitäisi olla korkea hiilihydraattikomponentti, etenkään sairauden akuutissa ajanjaksossa säilyttäen korkean lämpötilan eikä oksentamisen pysäyttämisen, koska se voimistaa intensiiniprosesseja suolistossa.
Paras tuote vauvoille on äidinmaito. Peruselintarvikkeisiin jo siirtyneet vanhemmat lapset viedään maitoon riisillä tai tattaripuilla, laimennetaan puoliksi vedellä, muutaman päivän kuluttua on mahdollista lisätä ruokalusikallinen vauvan juustoa, joten voit aloittaa kasvisten soseiden syömisen ja hedelmämehujen juomisen. Vanhemmille lapsille parannettaessa yleistä tilannetta voit lisätä vihanneskasveja, puolet munankeltuaisia puuroista ja muutama päivä voit vaihtaa kasviskeittoihin ja vähärasvaisiin lihatuotteisiin.
Sairauden jälkeen tällaista säästävää ruokavaliota on noudatettava 1-3 viikkoa, luonnollisesti, tarkkailemalla ja säätelemällä ruokavaliota, joka perustuu potilaan yleiseen tilaan, ruokahaluun ja ulosteiden laatuun. Tässä valikossa olevien astioiden valmistamiseksi on suositeltavaa noudattaa seuraavia suosituksia: kaikki ruoat höyrytetään tai keitetään, ja näiden astioiden tulee olla nestemäisiä (puolia nestemäisiä). Elintarvikkeiden on oltava lämpimiä, eivätkä ne sisällä elintarvikkeita, jotka ärsyttävät mahalaukun limakalvoa (ei sisällä mausteisia ja happamia kastikkeita, lisäaineita ja mausteita, tuoretta mustaa leipää, raakaa vihanneksia ja hedelmiä, hirssi- ja helmiohia, mehuja).
Lopuksi voidaan vielä kerran muistuttaa, että tällaisen epämiellyttävän taudin estämiseksi kuin ruokamyrkytyksen ei pidä unohtaa alkeellisia sääntöjä ja hygieniasääntöjä.