- Kananmunat - 5 kpl
- Kurkku - 4 kpl
- Lääkärin makkara - 300 grammaa
- Vihreä sipuli (nipu) - 1 kpl
- Majoneesi - 200 grammaa
- Sinappi - 1. krs. lusikallinen
- Suola - - Maku
- Pippuri maata musta - - Maistaa
- Sitruunahappo - - Purista
- Kylmä keitetty vesi - 1,5 litraa
- Punainen retiisi - 150 grammaa
- Tilli (oksat) - 2-3 kappaletta
Ystävät, kokeillut okroshkaa majoneesilla, kysy miten valmistaudut. Mitä minä jakaan salaisuuden, miten valmistetaan okroshkaa majoneesilla: 1. Aseta munat kokkiin. 2. Keitä 1,5 litraa vettä ja jäähdytä. En usko, että haluat käyttää vesijohtovettä raakamuodossaan. 3. Huuhtele hyvin vihreät sipulit, retiisi, tilli ja kurkut. Irrota kuori. Vihreät, retiisit ja kurkut hienonnettu. 4. Leikkaa lääkärin makkara pieniksi kuutioiksi. 5. Keitä munat, viileä, puhdas, valitse keltuaiset. Puhdista proteiini kokonaan. 6. Murskataan keltuainen haarukalla ja sekoita sinappiin, pippuriin ja suolaan. 7. Seoksessa keltuaiset, sinappi ja mausteet, lisää majoneesia, mash, sitten kaada veteen, sekoittaen. 8. Sekoita neste kovametallilla ainesosalla, sekoita, lisää sitruunahapon maku. 9. Voit lisätä jäätä valmistettuun okroshkaan ennen tarjoilua. Bon appetit! On syytä huomata, että majoneesi antaa piquancy ja tuoretta makua okroshka. Muista kokeilla sitä! Ja heti neuvoo sinua tekemään okroshki enemmän - kaikki poikkeuksetta pyytää lisäyksiä!
Annokset: 5-8