Mausteinen salaatti Tämä on melko mausteinen salaatti, joka ensimmäisellä silmäyksellä muistuttaa hedelmä jälkiruokaa. Juicy päärynä ja makea Maasdam voi olla hämmentävää, joten ensimmäistä kertaa on parempi aloittaa suolainen puolikova juusto, kuten Gouda tai Edam. Salad pukeutunut luonnon jogurtti ja pippurilla granaattiomena siemeniä, haluttaessa voit jopa lisätä jauhemaista sokeria, "kohokohta" tässä salaatissa on maa kaneli.
ainesosat:- Juusto Maasdam 50 g
- Päärynä 2 kpl.
- Sitruunamehua 1 rkl. l.
- Granaattiomena 50 g
- Kaneli maustaa 0,5 tl.
- Jogurtti 30 ml
- Vaihe 1 Salaatin valmistukseen tarvitset: päärynät (1-2 kpl koosta riippuen), sitruunan, maasdamin juuston, luonnon jogurtin, granaattiomenan ja jauhettun kanelin mehua.
- Vaihe 2 Leikkaa juusto pieniksi kolmioiksi viipaleiksi.
- Vaihe 3 Päärynä on kuoritettava kuoresta ja ytimestä, leikattava neljään osaan ja sitten pieniin viipaleisiin. Ilman tuhlaamatta aikaa, purista sitruunan mehua päärynäviipaleiksi niin, että se ei tummistu.
- Vaihe 4 Laita salaattikulho tai päärynät, juusto ja sekoita levy.
- Vaihe 5 Ripottele maahan jauhettua kanelia.
- 6. Täytä se jogurtilla.
- Vaihe 7 Ripottele granaatti siemenillä. Salaatti on valmis, sekoita se paremmin juuri ennen ruokailua.