Sydämellinen romanttinen salaatti Tämä on yksi suosikki salaateni! Ainesosien yhdistelmä on ihanteellinen, valkosipuli antaa oikean terävyyden, juurikkaat - makeus, savustettu kinkku, munat ja juusto tekevät siitä ravitsevaa, ja luumut tuottavat piquanttihuomion! Sydämessä sisustettu salaatti "Liked" koristelee jokaisen juhla-pöydän, varsinkin kun se näyttää todelliselta sellaisilta identiteeteiltä kuin Ystävänpäivä, hääpäivä tai romanttinen illallinen! Suosittelen kokeilemaan!
ainesosat:- Kananmunat 4 kpl.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Majoneesi 400 g
- Prunes 60 g
- Valkosipulia 2 neilikkaa
- Granaattiomena 0,2 kpl.
- Juusto kova 200 g
- Chicken leg of savustettu 180 g
- Punajuuri 250 g
- Pepper black ground 1 ripaus
- Vaihe 1 Saladin valmistukseen tarvitsemme seuraavia tuotteita: luumuja, joissa ei ole pipoja, kananmunia, punajuuria (minulla on 4 pientä sokerijuurikkaat), savustettua kinkkua, kovaa juustoa, granaattiomenaa, valkosipulia, majoneesia, suolaa ja mustahiutaleita.
- Vaihe 2 Keitä munat ja punajuuret. Puhdas ja viileä. Punajuuri hieroi karkeaa raastetta, levittä ensimmäisen kerroksen leveälle lautaselle sydämen muodossa.
- Vaihe 3 Kaada ohuen maunajon majoneesia ja ripottele pilkottua valkosipulia.
- Vaihe 4 Leikkaa luumut ilman kauraa pieniksi paloiksi, levitä valkosipuliin ja majoneesiin.
- Vaihe 5 Seuraava kerros on savustetun kananjalan hienonnettu liha.
- Vaihe 6 Jälleen, kastellaan maoyneesillä, hieman suolalla ja pestään.
- Vaihe 7 Munat hierotaan karkealle rakeille levittämällä seuraava kerros.
- Vaihe 8 Kova juusto hieroi hienoa raastetta, levittämällä viimeistä kerrosta niin, että kaikki muut kerrokset olivat täysin kiinni.
- Vaihe 9 Me koristelemme salaattia granaattiomenan siemeniä, hauduta parin tunnin ajan ja tarjoillaan pöydälle!