- Jauhot - 280 grammaa
- Voi - 150 grammaa (pehmennetty)
- Sokeri - 300 grammaa
- Ruhmejauhe - 260 grammaa
- Munat - 3 kpl
- Leivinjauhe - 15 grammaa
- Rusinat - 100 grammaa (tai makua)
- Sokerijauhe - 50 grammaa (maku)
Yksinkertainen resepti pääsiäiskakulle: 1). Sekoita pehmennetty voita sokerilla sekoittimen suurella nopeudella noin 5 minuuttia. 2). Lisää raejuusto ja sekoita sekoittamalla. 3). Lisää munia yksi kerrallaan, vatkaa. 4). Lisää leivinjauhe ja jauhot, viilto alhaisella nopeudella. 5). Lisää esipestyjä, kuivattuja ja seulotaan jauhot rusinoita. 6). Aseta taikina erityiseen paperiin, paista 1 tunti. Valmius tarkistaa veitsellä. 7). Valmis kakku jäähtyä, päästä muodoltaan, käännä ja ripottele jauhemaisella sokerilla. Haluttaessa voit kaataa lasitetta jauhettua sokeria (se on kuin kuvassa). Jos cupcake pysyy jääkaapissa aamuun asti, se on jopa entistäkin hienompaa! ILMAINEN HYVINVOINTI !!!
Annokset: 7-10