- pizza crust - 1 kpl
- spagettikastiketta - 3/4 cupia
- pihvi-artisokki - 1 kpl
- keskipitkä tomaatti, leikattu puoliin ja hienonnettu - 1 kpl
- valkosipuli - 2 hampaat
- raastettua juustoa Colby-Monterey Jack - 450 grammaa
Kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit (230 ° C). Valmista pizza kuori reseptin mukaan tai pakkauksen ohjeiden mukaan. Laita pizza leivinpaperiin. Kaada nestemäinen artisokista pieni pannu ja kiehuu keskilämmöllä. Keitä 1 minuutti tai kunnes neste on lähes haihtunut. Lisää valkosipuli ja keitä, sekoittaen, alle minuutti. Lisää artisokka, sekoita imeyttämään valkosipulin maku, poista sitten lämpöä ja pudota. Voitele kastikkeella spagettipuristettua pizzaa. Ripottele juustolla, laita latva-artisokka ja valkosipuli juustoon. Top kanssa viipaleita tomaattia. Paista 20 minuuttia esikuumennetussa uunissa, kunnes kakku muuttuu kultaiseksi ja juusto sulaa.
Annostelut: 8