- Sianliha - 1 kilogrammaa
- Bow - 3 kpl
- Suolaa - pippuria Maistaa
- Rosmariini - 2 puristusta (voit käyttää sitä sekä kuivattuna että tuorena)
- Valkosipuli - 1 hammas
Sianliha pestään, leikataan osittain. Suolaa ja pippuria. Sipulit on puhdistettava ja leikattava puoliksi renkaiksi. Kylkiluut taittuvat moniväriseen, lisää silputtuja sipulia, rosmariinia ja valkosipulia. Kytke "sammutus" -tilaan 2 tuntia.
Tarjoa: 4