- Oranssi - 2 kappaletta
- Juusto Feta - 70 grammaa
- Punasipuli - 1/2 osaa
- Oliiviöljy - 1. lusikallinen
- Balsamiviinietikka - 1/2 s. lusikat
- Salaattia - 1 kpl (nippu)
- Ruusu tuoretta persiljaa - 1 kpl
- Pippuri, suola, mausteet - - Maku
Ensin valmistetaan salaattikastiketta. Voit tehdä tämän salaattikulhoon, sekoittaa mehua puoliksi appelsiini, oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola, pippuri. Sitten hienonnettu sipuli. Jaamme oranssin viipaleiksi ja poistamme ihon, jättäen vain hedelmän lihan. Sitten laittaa sipulit ja appelsiinit kastikkeeseen, sekoita hyvin ja jätä se 10 minuuttia. Lisää sitten sipuli ja appelsiinit hienonnettu salaatti ja persilja. Lisää sitten murskattu fetu. Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Ja palvelemme pöytään. Bon appetit!
Tarjoa: 2