Valmistamme mustan retiisi- ja naudanlihapalaatin salaattia. Jos salaatetaan "uros" ja "naaras" salaatiksi, salaatti on tyypillinen miesten salaatti. Tiheä, raskas, terävä ja uskomattoman houkutteleva. Joka tapauksessa miehet pitävät siitä varmasti, varsinkin niille, jotka kääntävät nenänsä "ruoholle", jota hänen ruokavalionsa asuva vaimo kiinnostaa hänen hahmostaan ja terveydestään. Miehille ravitseva ruoka on välttämätöntä kuin naisilla, eikä kukaan heistä luovu hyvälle lihalle. Jos haluat edelleen tehdä macho-ravitsemuksesi entistä hyödyllisemmäksi, niin sen sijaan, että peruna-annos on tuohon tuoreeseen lihaan, valmistele saladimme musta retiisi. Tämä salaatti on ainoa haittapuoli: jälkimaku sen jälkeen, kun retiisi pysyy pitkään, mikä voi aiheuttaa kuluttajille ja hänen ympärillään oleville ihmisille epämiellyttäviä tunteita. Tämän välttämiseksi voit jatkaa seuraavasti. Kun retiisi on hankautunut suurella raastimella, levitä se hyvin paksulla kerroksella lautasen päälle ja jätä se useita tunteja tuhoutumaan. Tämä lisää saladin kypsennysaikaa, mutta sen ansiosta sinun ei tarvitse huolehtia seurauksista. Tämä salaatti on erittäin suosittu myös niille ihmisille, jotka eivät suosi retiisiä mihinkään muuhun ruokaan.
ainesosat:- Naudanliha 200g
- Retiisi musta 1 kpl.
- Sipuli violetti 0,5 kpl.
- Majoneesi 2 rkl. l.
- Laakerinlehti 2 kpl.
- Pepper tuoksuva 5 kpl.
- Suola 2 hyppysellinen
- Vaihe 1 Salassapitoa varten tarvitset lihaa tai naudanlihaa, pieni purppuranpään pää, musta retiisi, majoneesi, suola ja pippuri.
- Vaihe 2 Beef pre-boil: sillä tämä liha on hyvin pesty, kaada kylmää vettä, lisää paprikaa, laakerinlehtiä ja ripaus suolaa. Kiehauta ja keitä matalalla lämmöllä 1-1,5 tuntia. Jäähdytä sitten lihaa.
- Vaihe 3 Puhdista ja kiillota retiisi karkealla raastimella.
- Vaihe 4 Kuori sipuli ja leikkaa ohuet puolirenkaat.
- Vaihe 5 Leikkaa naudanliha pitkin kuituja olkineen.
- Vaihe 6 Yhdistä retiisi, naudanliha, sipulit ja 2-3 rkl majoneesia.
- Vaihe 7 Sekoita hyvin salaattia, lisää suolaa maun mukaan.