- Musta tee - 30 grammaa
- Kana rinta - 1000 grammaa
- Mausta kanelia - 1 tl
- Oliiviöljy - 55 millilitraa
- Riisi - 90 grammaa
- Merisuolaa - 1 tl
- Inkivääri, cm - 0,5 osaa
- Kana-sokeri - 70 grammaa
- Pepper - 1 tl
- Soijakastike - 15 millilitraa
1. Valmista marinadi. Astiaan sekoitetaan raastettu inkivääri, kasviöljy, soijakastike ja viini. Me sekoitamme kaikki hyvin. 2. Pese kananfileet, kuivaa ja leikkaa kaksi puolikkaat. Sitten liotamme valmistettu marinadi kanafilee ja noin tunti kaksi tai kolme lähettää jääkaappiin (voit jättää koko päivän). Kun kananrinta jää pois, otamme ne pois ja tyhjennetään. 3. Mustapippuri ja suola sekoita ja hiero kananrinta, noin tunnin anna heidän nousta. Sillä välin, kahdella kerroksella kalvo, laita pohja pan. Riisiä sekoitetaan kuivaa teetä, sokeria ja kanelia ja kaada paistinpannuun. Laitoimme arinan päälle. 4. Oliiviöljyssä toisessa paistopannussa 3-4 minuuttia molemmin puolin paista kana, tulipalo on voimakas. Älä ylikuorita. Laitoimme rinnan rintakehään, laita paistinpannu voimakkaaseen tulelle. Emme peitä kansiamme, lämmitämme noin 7 minuuttia. 5. Sitten vähennä tulta, peitä kansi ja valmistaudu vielä 10 minuuttia. 6. Siirrä astiaan, ennen kuin annat sen 10 minuutin ajan, anna astua peitetyn kalvon alle.
Tarjoa: 4