Lehmänmaito: käyttökelpoiset ominaisuudet

Maito sisältää paljon hyödyllisiä mikroelementtejä, vitamiineja, proteiineja. Tämä on erittäin hyödyllinen tuote. Jos juot puolet litraa maitoa päivässä, kehosi on kyllästynyt kaikkiin tarvittaviin aineisiin. Tietenkin, jos se on tuoretta maitoa. Steriloidussa maidossa on paljon vähemmän hyödyllisiä aineita. Nykyisen artikkelin teema on "Maitotuotteet: käyttökelpoiset ominaisuudet".

Mitä sisältää tällainen arvokas tuote? Ensinnäkin nämä ovat vitamiineja: A, C, PP, ryhmä B: B1, B2, B3, B6, B12, B9; vitamiinit E, D ja N. Mikro- ja makroelementtien upea sarja: kalsium, fosfori, rikki, magnesium, kalium, natrium, kloori, rauta, sinkki, jodi, kupari, mangaani, seleeni, fluori, kromi, molybdeeni.

Lehmänmaidossa on laktoosia, joka on yksinkertaisesti välttämätön ihmisen elämän tärkeimpien elinten työtä varten: maksa, sydän, munuaiset. Hyvin käyttökelpoinen maksassa ja munuaisissa on aminohappometioniini, joka on maitoproteiinikaseiinia.

Mutta jotkut ihmiset ovat vasta-aiheisia maidossa. Koska heillä ei ole laktaasia - entsyymi, joka hajottaa maitokerin (laktoosi). Maidon sijaan he voivat kuluttavat kaikki hapan maitotuotteet terveydelleen.

Maito on ensisijaisesti eläinproteiinien toimittaja, joka tarvitsee kehomme rakentaa lihaksia. Jos sinulla on vasta-aiheinen lihaa joidenkin lääketieteellisten merkintöjen suhteen, saatat saada puuttuva määrä proteiinia maidosta ja maitotuotteista.

Maito on vain välttämätöntä lapsen kasvulle. Tätä helpotetaan sillä, että se sisältää A-vitamiinia ja kalsiumia. Molemmat aineet ovat mukana kehon kasvussa, pääasiassa luista. Lisäksi vitamiini A on tarpeen näköä varten.

Kalsiumia tarvitaan ei vain lapsille, joilla on luuranko, mutta myös iäkkäille estämään osteoporoosia (lisääntynyt hauras luusto). Ja laktoosi, joka on runsaasti maitoa, auttaa kehomme imemään kalsiumia. Maito, voimme helposti täyttää kalsiumin menetyksen, joka pestään pois luista. Lehmän maidon käyttö estää luiden, hiusten ja kynsien epävakaisuutta.

B1-vitamiini, joka on myös runsaasti maitoa, on välttämätön aine prosessin aikana, jossa keho kehittää sokeria.

Lehmänmaito hyödyttää myös erilaisia ​​vilustumia. Loppujen lopuksi se digestetaan paljon helpommin kuin lihaa. Ja mikä tärkeintä, immunoglobuliinit muodostuvat maidosta, jotka ovat välttämättömiä virusten torjumiseksi.

Maito auttaa myös unettomuutta. Se on rauhoittava vaikutus ihmisen hermostoon, koska se sisältää aminohappoja tryptofaania ja fenyylialaniinia. Jokainen tuntee sellaisen tehokkaan kansanhoitomekanismin unettomuudesta, kuten lasin lämmintä maitoa hunajaa. Ota se tunti ennen nukkumaanmenoa ja unohda unettomuus.

Erittäin hyödyllinen maito tietyille ruoansulatuskanavan sairauksille. Lehmänmaito alentaa mahanesteen happamuutta. Joten se ei korvaa närästystä, voimakasta happamuutta mahahaavojen, pohjukaissuolihaavan ja gastriitin torjunnassa. Muista kuitenkin, että näiden tautien maksimoimiseksi maitoa pitäisi juoda pienissä sipsissä ja hyvin hitaasti.

Maidon sisältämä riboflaviini (B2-vitamiini) on välttämätöntä täysipainoiselle energiamateriaalille. Hän kykenee kääntämään rasvat ja hiilihydraatit energiseksi. Siksi ravitsemusterapeutit sisältävät maidon kaikissa ruokavaliossa laihtuminen. Vain rasvattomassa muodossa. Ja myös, maito on tarpeen kehon immuunijärjestelmän ja endokriinisten järjestelmien ongelmiin.

Tiedetään, että lehmänmaito vähentää päänsärkyä. Hyvä remedy migreeniin on maitomainen muna-cocktail. 1 raakamuna lasi keitettyä maitoa, viikon sisällä, vapauttaa sinut migreenin pitkään.

Hyödyllinen lehmänmaito on mastopatiaa. Tässä tällainen kansallinen resepti auttaa lievittämään kärsimystä ja vähentämään hylkeitä rintaan, naisia, joilla on tämä tauti. Ota 100 grammaa fenkoli siemeniä ja 2 kuppia maitoa. Tee liemi ja levitä 2-3 viikkoa.

Ja lopuksi, jokainen nainen tietää maidon kosmeettiset ominaisuudet. Se on sisällytetty kasvojen naamiot, hiusnaamarit, kosmeettiset kylpyammeet ja nahkakäsineet. Lehmänmaito tekee ihollesi pehmeän ja vaalean kuin vauvan.

Kuka ei saa juoda maitoa?

Ensinnäkin, kuten jo artikkelin alussa mainittiin, ihmisiä, joilla on laktaasi-puutos. Maito saa heidät käymään ja ripulia.

Toiseksi ihmiset, joilla on allerginen reaktio. Loppujen lopuksi maito voi olla allergeeni.

Ja myös ihmiset, jotka ovat alttiita fosfaattikivien muodostumiselle munuaisissa ja ihmisissä, joilla on taipumus kalsiumsuolojen kertymiseen aluksiin.

Erittäin hyödyllinen paitsi maito, myös kaikki hapan maitotuotteet. Älä unohda niiden käyttöä.

Maidon haitallisesta yhdistelmästä on olemassa mielipide muiden tuotteiden kanssa. Tutkijat eivät ole vielä saavuttaneet yksiselitteisiä johtopäätöksiä tästä asiasta. Mutta on parempi olla suolattomat kurkut tai paistettua kalaa maidon kanssa. Älä tuo ruoansulatuskanavaa ja haimaasi stressiin. Mutta syödä maitokiitä aamiaiseksi ei ole hyötyä vain lapsille vaan aikuisille. Nyt tiedät kaiken lehmän maidosta, jonka hyödylliset ominaisuudet ovat ruumiillamme korvaamattomia!