Seuraavia proteiinien luokat ovat:
- Liikenneproteiinit osallistuvat muiden välttämättömien aineiden siirtämiseen. Yksi tunnetuimmista on hemoglobiini, joka tarjoaa hiilidioksidin siirtymisen happea kehoon;
- Katalyyttiset proteiinit katalysaattorina nopeuttavat tiettyjen aineiden muuntamista muihin aineiksi.
- Immunoproteiiniset proteiinit tuottavat vasta-aineiden muodostumista, jotka edistävät kehon suojelua.
- Reseptoriproteiinit ovat osa elimistön eri reseptoreita ja ovat vastuussa hermopulssien välittämisestä;
- Moottoriproteiinit ovat vastuussa kehon moottoreiden ominaisuuksista;
- säätelevät proteiinit;
- hyytymisjärjestelmän proteiinit - tunnetuimpia ovat trombiini, fibrin. Lisäksi on mahdollista jakaa antikoagulanttijärjestelmän proteiinien erillinen luokka - esimerkiksi protrombiini.
- Muoviset proteiinit tarjoavat ihmisen keholle rakennusaineita. Kollageeni tarjoaa esimerkiksi iholle tarvittavan elastisuuden ja elastisuuden.
Siten voidaan päätellä, että proteiini antaa käytännössä elimelle kaikki tarvittavat aineet. Siksi proteiinipitoisuus laihtuminen on erittäin tehokas.
Proteiini-ruokavalio on ihanteellinen tapa niille ihmisille, joilla on heikko valovoima ja jotka eivät ole varmoja, että he pystyvät kestämään mitä tahansa ruokavaliota. Tämä ruokavalio on helppo pitää, koska henkilö ei nälkä. Valkuaisen ruokavalion tärkein edellytys on antaa keholle tarvittava määrä proteiineja, jol- loin rasvat ja hiilihydraatit vähenevät voimakkaasti. Valkuaisen ruokavalion avulla sinun on suljettava päivittäisestä ruokavaliosta sellaiset tuotteet kuin erilaiset makeiset, pasta, makeat elintarvikkeet, vehnäleipä, mausteet ja suola. Mutta tämä ruokavalio on erittäin tyytyväinen siihen, että ruokavalio sisältää tärkeimmät tuotteet - liha, kala ja munat.
On olemassa monia erilaisia menetelmiä, joilla noudatetaan tehokasta proteiinin ruokavaliota. Katsokaamme yhtä niistä. Ensimmäinen aamiainen sisältää kupin kahvia ilman sokeria ja vähärasvaista. Kahvin lisäksi voit syödä jogurttia tai rasvatonta juustoa. Toisella aamulla sinun täytyy juoda pari kuppia vihreää teetä ja syödä vähän hedelmiä vähän sokeria. Lounas proteiinipitoisella ruokavaliolla voidaan suunnitella seuraavasti: ensin syödä vaaleaa kasvissalaattia, sitten hieman keittoa, jossa on leipää musta leipä ja tietenkin juoda vihreää teetä. Keskellä iltapäivällä välipalaa myös kevytkasasalaattia, hedelmää ja sitä voidaan pestä kefirillä, jolla on alhainen rasvapitoisuus. Ja päivälliselle voit järjestää loman: syödä kaksisataa grammaa vasikanlihaa ja kevytkaalasalaattia, jossa on viipale ruisleipää.
Koska tämä ruokavalio antaa keholle enemmän energiaa, voit turvallisesti mennä urheilulajiin. Jos harjoitat laihdutusta ylläpitämällä fyysistä muotoasi, niin et vain lisää lihasmassasi, mutta säilytä myös ihon tarpeellisessa sävyssä.
Proteiini-ruokavalio on tehokas neljäntoista päivän ajan ja tämän ajanjakson aikana henkilö menettää neljästä kahdeksaan kilogrammaan. Tämän ruokavalion etu on se, että aineenvaihdunta pitää sen nopeuden ja helposti säilyttää vaikutuksen. Mutta tällaisella ruokavaliolla on otettava huomioon, että jos tarvittavia vitamiineja ja kivennäisaineita ei ole, kuiva iho ja hauras hiukset voivat esiintyä, ja myös työkapasiteetti saattaa heikentyä. Proteiini-ruokavalio on kontraindisoitu ruoansulatuskanavan patologiassa ja nefroottisessa patologiassa, eikä sitä myös suositella vanhuksille.