Alychovye-hedelmät - pienikokoiset, halkaisijaltaan 30 mm, pyöristetyt hedelmät. Värjäys on monipuolista. Hedelmät voivat olla keltaisia, vaaleanpunaisia, oransseja, vihreitä, violetteja, tummanpunaisia. Hedelmän sisällä on kartiomainen luu. Kirsikkamassan iho on samettinen, ohut, vaalealla muistuttavalla kevyellä pinnoitteella. Näiden hedelmien liha on mehevä, mehukas. Sen väri on vihertävä tai kellertävä. Maku on makea tai makea ja hapan. Alychalla on ihana tuoksu. Sen luu litistetään ja viittaa kärkiin. Se on melko huonosti erotettu kirsikkamurusta.
Alychua syödään sekä tuoretta että kierrätettyä. Kirsikkasolvista tehdään hilloja, erilaisia hilloja, hyytelöitä, kokkikoita, sitä käytetään marmeladin valmistuksessa. Ja myös kirsikkapiaa käytetään viini- ja vodkiteollisuudessa ja kotona tehdä viinejä.
Alycha: kemiallinen koostumus
Luumun hedelmissä enintään 5, 7% sokereista, korkeintaan 3, 75% orgaanisista hapoista, paljon tanniineja, C-vitamiinia, provitamiinia A ja muita tärkeitä yhdisteitä. Kirsikkamassa C-vitamiini on ainakin useimmissa tutkituissa lajikkeissa hieman vähemmän kuin luumuissa. Jotkut kirsikkapuun lajit, etenkin eteläosissa kasvatetut puut, sisältävät tämän vitamiinin jopa 17 mg.
Alycha: lääkkeiden ominaisuudet ja käyttö
Plummeja käytetään kansanlääketieteen parantajia. Ne ovat erinomainen ruokavalio ja terapeuttinen korjaus kurkun ja yskän sairauksiin. Niitä käytetään leivonnaisina ja raaka-aineina. Keitot tekevät niistä kompotteja, hilloja, hilloja ja lisäävät marmeladin tuotantoa. Cherry luumien ominaisuudet auttavat parantamaan yskää, koska se on hyvä ekspectoraattinen luonnollinen korjaustoimenpide. Sitä käytetään virusten hengitystieinfektioiden hoidossa.
Kuivattujen luumujen komposti on myös erittäin hyödyllinen. Se voi lisätä ruokahalua, parantaa ruoansulatusta. Se auttaa gastriittiä, jos happamuutta alennetaan. Herkut, luumutuotteet käytetään ja laksatiivina.
Monet ihmiset tietävät tällaisen ongelman kuin ummetus. Sieltä voit päästä eroon siitä vain alychovyh-liemien avulla. Ruoanlaittoon ne ovat yksinkertaisia. Meidän täytyy saada pöytä. lusikallinen kuivattuja hedelmiä, kaada lasillinen keitettyä vettä, odota, kunnes se kiehuu, ja lämpöä kestämään tunteja. Sitten liemi on suodatettava sideharsoilla ja juotava kolmas kuppi kolme kertaa päivässä tyhjään vatsaan.
Laksatiivisella vaikutuksella, kansanlääkärit pitävät paitsi hedelmälihoja, myös kirsikankeroiden ja lehtien infuusiota. Erityisesti ne ovat hyödyllisiä, jos kärsit kroonisesta koliitista.
Alychovye-tinktuureja ja dekoottoreita käytetään virus-, vilustuminen- ja akuutin hengitystieinfektioiden hoidossa. Ne ovat erinomainen anti-inflammatorinen, antipyretic ja diaphoretic. Läpinäkyvä neste, joka virtaa, jos puu (kumi) loukkaantuu, lääkärit suosittelevat antitussiivisena lääkkeenä.
Tautien hoidossa käytetään alych-hedelmiä; ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin ja parantumiseen ihonhoidosta, avitaminoosista, yötaukoista, ummetuksesta - hedelmistä ja kirsikkapuiden lehdistä. Mountain luumu hyvin stimuloi suoliston peristaltiikkaa. Jos sekoitat mehiläinen vuohi ja kamferi alkoholia, tätä tinktuuria voidaan käyttää hoitamaan haavat, jotka eivät parane pitkään aikaan. Tämä on erinomainen remedy yskä ja lämmön vähentäminen.
Kirsikkakukkien tinktuuri vedellä on tehokas keino munuaisten, maksasairauksien ja impotenssin hoitoon. Limakumiin tehty korjaustoimenpide käytetään mahalaukun haavaumien torjumiseksi, kuten keuhkoahtaumataudin ja antitussiivisten tekijöiden torjumiseksi. Luumun hedelmissä on runsaasti pektiinipitoisuuksia ja luonnonkuituja, minkä vuoksi se auttaa poistamaan radionuklideja ihmiskehosta.
Jättämättömät hedelmät käytetään ihastuttavan hillon ruoanlaittoon. Näiden hedelmien luut hyötyvät myös. He menevät voita, joka koostumuksessaan muistuttaa manteliä. Kirsikastikkeessa voin voi olla enintään 43% kuoresta lukuun ottamatta. Sekä luumu- että manteliöljyt sisältävät amygdaliinia - aine, joka veden ja emulsion (entsyymi) läsnä ollessa voidaan muuntaa glukoosiksi, hydrocyaanihapoksi ja bentsoehapon aldehydiksi. Kirsikkapilviöljyn pääasiallinen kuluttaja on hajuvesiteollisuus ja lääketieteellisten saippuoiden valmistajat.