"Tiffany" -salaatti rypäleistä "Tiffany" -salaatti, sen suunnittelun ansiosta, voi tulla juhla-pöydälle saman upean koristeena kuin samannimisen brändin koruja. Suuri rypälemehu, kuten smaragdeja, rubiineja tai safiireja, peittää salaatin koko pinnan, eikä sitä keksele paitsi kauneutta vaan myös makua harmoniaa. Jos pidät hedelmän ja pähkinän muistiinpanoista lihaa tai siipikarjan ruokia, tämä salaatti varmasti antaa sinulle miellyttävän. Viinirypäleitä voidaan käyttää kaikissa väreissä, makeissa tai makeissa ja hapanteissa. Salaattia levitetään kerroksittain, ja kukin kerros on mausteenoitua majoneesiin, keitetyn salaatin pitäisi seistä jääkaapissa vähintään tunnin ajan niin, että kerrokset kyllästyvät.
ainesosat:- Juusto kova 150 g
- Kananmunat 4 kpl.
- Manteli 2 rkl. l.
- Viinirypäleet tumma 300 g
- Majoneesi 150 g
- Persilja tuoretta 5 g
- Savustetun lihan kanansoitto 600 g
- Vaihe 1 Salassapitoa varten tarvitsemme seuraavia ainesosia: savustettua kanaa, juustoa, munia, kuorittuja manteleita (voit valita minkä tahansa pähkinän tai mäntyyhdistelmän), rypäleharja, majoneesi, persilja.
- Vaihe 2 Leikkaa pala savustettua kanaa poistaen ihon ja luut. Kana liha leikataan pieniksi kuutioiksi. Laitoimme puoli kanaa salaattikulhoon käyttäen majoneesiverkkoa.
- Vaihe 3 Munat keitetään, viilennetään, kuori puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi. Puolet kananmunat, jotka ovat myös kananpojilla.
- Vaihe 4 Hieroimme manteleita hienoon makaroniin ja ripottele munia päälle. Tässä kerroksessa majoneesia ei tarvita.
- Vaihe 5 Hieroimme juustoa raastimeen hienoilla lastuilla, puolet juustosta - seuraava kerros, peitetty majoneesi-verkolla. Sitten toista kaikki kerrokset, promazyvaya niiden majoneesi.
- Vaihe 6 Leikkaa viinirypäleet puoliksi, jos luut ovat - poista. Annamme viinirypäleet, alkaen keskeltä, koko salaatin pintaan. Salaatin kulho on koristeltu persilalla, joka luo "jalokivien" kehyksen analogisen. Jätetään salaatti jääkaapissa vähintään tunti kyllästämiseen.