- Turkki (escalopit) - 4 kpl
- Leipäkripuita - 7 s. lusikat
- Kananmuna - 1 kpl
- Paprika sweet - 1 tl
- Valkosipuli - 1 tl
- Suola - - Maku
- Mustapippuri - - Maku
- Voi - 30 grammaa
Kulhoon murskamme muna, siellä myös lisää suolaa ja mausteita. Voittaa hyvin haarukalla. Paistinpannussa sulaa voin pala. Pyykämme varovasti liukupalat valmistettuun seokseen. Sitten laitamme escalopit leivänrutiineihin. Ruokailun jälkeen panostamme leipomoihin kuumaa paistinpannua. Paista noin 5 minuuttia yhdeltä puolelta, käännä sitten - ja sama toisella puolella. Skaalopäät ovat valmiina. Tarjoile omalla suosikkilasiasi ja salaatilla. Bon appetit!
Tarjoa: 4