Ja jos joku niistä jäätyy, kehon puolustusjärjestelmä voi epäonnistua ja sitten vauva sairastuu. Vitamiineja, mineraaleja, proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja tarvitaan myös lapselle, koska se on intensiivisessä fyysisessä ja henkisessä kehityksessä. Ja ne ovat välttämättömiä näiden prosessien normaalille kulkemiselle. Älä siis tarjoa vauvaa päivälle samat tuotteet (jopa erittäin hyödylliset). Vain, jos vauvan ruokavalio vaihtelee, lapsi saa kaikki tarvittavat ravintoaineet. Niistä:
rauta
Rauta on osa hemoglobiinia. Ja hemoglobiini "kuljettaa" happea kehomme kautta. Jos se ei riitä, solut ja kudokset menevät happea. On hypoksia ja anemia. Jos lapsen kehossa ei ole rautaa, tarvittavat komponentit eivät pääse ruumiin pulloihin. Jotta saisit tarpeeksi tätä mikroelementtiä, anna hänelle lihaa, mukaan lukien punaviini, jossa rautaa on eniten, kalaa, munia, papuja, parsakaalia, porkkanoita, kuivattuja hedelmiä, persiljaa, pinaattia ja salaattia. Rauta imeytyy parhaiten yhdessä C-vitamiinin kanssa. Siksi on erittäin tärkeää yhdistää tuotteet oikein. Esimerkiksi tarjoile liharuokia tuoreiden vihannesten salaatilla, joka on maustettu tuoreella sitruunamehulla.
sinkki
Sinkki on välttämätön immuunijärjestelmän moitteettoman toiminnan kannalta. Apuna vasta-aineet muodostuvat kehoon. Sinkki osallistuu myös luiden, hiusten ja terveen ihon kehittymiseen. Myös sinkki on välttämätöntä haavan nopean parantumisen, verenpaineen säätämisen ja sydämen rytmin vuoksi. Lapsen puutteella voi olla ongelmia ruokahalun kanssa, hän voi usein olla sairas. Sinkkiä löytyy kurpitsasta, manteleista, pähkinöistä, vähärasvaisesta lihasta, kaloista, porkkanoista (erityisesti tattari), maidosta, vihanneksista ja kananmunista.
kalsium
Kalsiumin roolia kasvavalle lapselle ei voida yliarvioida. Tämän elementin tarve alle viiden vuoden lapsilla on 800 mg päivässä. 99% kalsiumista on keskittynyt vauvan kasvaviin luihin ja vain 1% veressä ja pehmytkudoksissa. Kalsiummyymälöiden täydentämiseksi vauvan kehossa tarjoavat hänelle maitotuotteita, pinaattia, persiljaa, äyriäisiä, kalanmaksaa, kaalia, selleriä, herukoita. Yritä saada nämä tuotteet niin usein kuin mahdollista nuoren kulhoon.
magnesium
Tämän mineraalisen aineen puutteessa elimistössä immuniteetti vähenee, ihon tulehdusprosessit ilmestyvät. Myös magnesium on välttämätön luukudoksen muodostumiseen, osallistuu aineenvaihduntaan, vaikuttaa sydämen työhön. Magnesium on välttämätöntä hermoston normaalille toiminnalle. Magnesiumin lähteet ovat viljat (tattari, vehnä, ruis, ohra, hirssi).
kalium
Se on merkittävä osa veden ja suolan aineenvaihduntaa, ylläpitää elimistön biologisten nesteiden jatkuvan koostumuksen. Kali on runsaasti palkokasveja, perunoita (erityisesti paistettuja), kaalia, porkkanoita, vihanneksia, rusinoita, luumuja ja kuivattuja aprikooseja.
fosfori
Tämä mineraalinen aine on tarpeen lapselle normaalin kasvun ja luukudoksen kehittymisen kannalta. Osallistuu proteiinien ja rasvan aineenvaihdunnan prosesseihin. Sisältyy munankeltuaisiin, liha, kala, juusto, kaurapuuro ja tattari puuroa, palkokasvit.
seleeni
Ilman tätä mineraalia vasta-aineiden tuottaminen on mahdotonta. Seleniumia on leivonnassa kokojyväruista, viljahiutaleista, sipulista valkosipulia, maksaa. Mutta seleenin assimilaatiota varten tarvitaan E-vitamiinia, jonka lähteet ovat pähkinät, mantelit, kasviöljyt.
A-vitamiini
Tämä vitamiini on erittäin tärkeä immuunijärjestelmälle, koska se lisää elimistön omien interferonien suojaavia voimia erilaisten tartuntatautien torjunnassa. A-vitamiini suojaa myös herkän kateenkorvan vapaita radikaaleja vastaan - immuunijärjestelmän "päämaja". A-vitamiini on välttämätön normaalin näkökyvyn kannalta. Tämä vitamiini on läsnä maksassa (kala ja naudanliha), munankeltuainen, voi, porkkana, kurpitsa, persiljaa, punasipulia, tilliä tomaatteja, sitruuna, vadelmia, persikoita. Muista kuitenkin, että A-vitamiini viittaa rasvaliukoisiin vitamiineihin. Siksi kaikki A-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet tulisi mahdollisuuksien mukaan kuluttaa kasviöljyllä.
C-vitamiini
Hän osallistuu elintoimintojen elintärkeisiin prosesseihin, aktivoi erilaisia entsyymejä, hormoneja, lisää resistenssin erilaisiin infektioihin, vähentää fyysistä väsymystä. C-vitamiini on runsaasti luonnonvaraista ruusua ja mustaa graniittia, vadelma, kirsikka, kirsikka, herukka, sipuli, retiisi, persilja, hapankaali, sitruuna.
B-ryhmän vitamiinit
Säädä hermoston toimintaa, parantamalla hermoston impulssien siirtoa ja havaitsemista (tarvitaan koululaisille ja lapsille, joilla on lisääntynyt henkinen väsymys). B12-vitamiini lisää hapen kulutusta soluissa akuuteissa ja kroonisissa hypoksiaasioissa, lisää immuniteettia. Jos elimistössä ei ole tätä vitamiinia tai jos komplikaatioita syntyy sen sulavuutta, voi esiintyä vakava anemia. Tämän seurauksena - ruoan huono ruoansulatus, ummetus, krooninen väsymys, ärtyisyys, masennus, uneliaisuus, päänsäryt ja muut ongelmat. B12-vitamiini sisältää: maksan naudanlihasta, munuaisten naudanlihasta, sydämestä, rapuista, munankeltuaisesta, vasikanlihasta, juustosta, maidosta.
Luonnon antibiootit
Ne estävät patogeenisten bakteerien kehittymistä ja vahvistavat immuniteettia. Vahvat antibakteeriset ominaisuudet ovat hunajaa (erityisesti kalkkia ja pudota). Muista kuitenkin, että tämä makea herkku on vahva allergeeni, jota on syytä lisätä hyvin vauvan ruokavalioon alkaen hyvin pienistä annoksista. On myös tarpeen tarjota sipulia ja valkosipulia muruille (mutta vähitellen, koska nämä ruoat voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia). Lisää sipulia ja valkosipulia salaattiin, liharuokasuunit. Ja kylmän vakavien oireiden kanssa lapsi tarjoaa hänelle siirappia hunajaa ja sipulia. Sekoita sipuli mehu ja nestemäinen hunaja 1: 1 suhde. Anna vauvalle tämä kuriva siirappi 3-4 kertaa päivässä 1 tl (karapuza yli vuoden vanha).
Omega-3: n hapot
Stimuloivat vasta-aineiden tuotantoa ja vahvistavat limakalvoja (kurkun, nenän, keuhkoputkien). Omega-3-hapot säilytetään kaloissa, oliiviöljyssä. 1-2 kertaa viikossa tarjoavat vauvan ruokia merestä ja jokikalasta.
selluloosa
Se stimuloi suoliston työtä, normalisoi sen mikroflooria, poistaa myrkylliset elementit kehosta, sillä on hyödyllinen vaikutus maksan toimintaan. Varmistaaksesi, että vauvalla on tarpeeksi kuitua, varmista, että seuraavat ruoat ovat läsnä murut: tuoreet vihannekset ja hedelmät, erilaiset viljat, leivonnaiset karkeasta jauhosta, leipä leseillä.
probiootit
Nämä ovat käyttökelpoisia bakteereja, jotka suolistossa menevät taisteluihin taistelussa: ne estävät haitallisten mikrobien lisääntymistä, vahvistavat immuniteettia ja osallistuvat vitamiinien (B12, foolihappo) ja digestioprosessien tuotantoon. Probiootit tulee ottaa antibioottihoidon aikana, kun lapsen keho heikkenee. Ne ovat jogurtti, jogurtti, narina, fermentoidut maitojuomat
prebiootit
Ole jalostuspaikka hyödyllisille bakteereille. Prebioottien erityispiirre on niiden kyky tunkeutua paksusuoleen ja herättää siellä hyödyllisen suolen mikrofloorin kasvua. Ne sisältyvät banaaneihin, parsaan, sipuliin, monissa hedelmissä ja äidinmaitoon (100 litraa - 2 grammaa prebiootteja).