- Syöpäkää - 180 grammaa (tai keitetyn ranson lihaa)
- Savustettu ankerias - 200-300 grammaa
- Tuore kurkku - 2 kappaletta
- Munat - 3-4 kpl
- Perunat - 3 kappaletta
- Majoneesi - 200 grammaa (maku)
- Tilli - 1-2 kappaletta (sisustukseen)
Leikkaamme savustetun ankeriaan. Tee muutamia kauniita viipaleita koristelemaan salaattia, loput määrä leikataan kuutiot. Esikypsytyt perunat, jotka leikataan kuutioiksi. Me leikimme keitetyt munat samalla tavalla kuin perunat. Ja nyt käännä tuoreet kurkut. Avaamme laatikon syöpäkyyhkyihin, ilmaisevat suolaveden. Sekoita kaikki ainesosat. Solemite, pippuri, lisää majoneesia. Salaatti on valmis. Koristelemme kuvaa päävalokuvassa ja kuljetamme sen juhla-pöydälle.
Annokset: 4-5