- öljyt - 100 grammaa
- jauhot - 100 grammaa
- suola - 1 hyppysellinen
- jauhettua sokeria - 75 grammaa
- juustoa, kuutioitua - 100 grammaa
- muna - 1 kpl
- maito - 2 kohdetta. lusikat
- omenoita - 150 grammaa
- kerma koristeeksi - 450 millilitraa
Sulata voi kattilassa. Sekoita jauhot, suola, sokeri ja juusto. Lisää voita, muna ja maito. Sekoita hyvin. Erota omenat iholta ja luista, leikkaa ja lisää seokseen. Kaada taikina rasvattuun muotoon halkaisijaltaan 20 cm ja tasoita pinta. Paista 190 ° C: ssa 30-35 minuuttia, kunnes taikina nousee ja peitetään kultaisella kuorella. Jäähdytetään valmiin kakun 5 minuuttia ja poista se muotista. Tarjoile lämmin. Halutessasi voit koristella kermavaahdolla
Annostelut: 6