- Jauhot - 2 kuppia
- Sokeri - 1/3 cupia
- Leivinjauhe - 2 tl
- Cinnamon - 1 tl
- Nutmeg Ground - 1/4 tl
- Soda likaantunut - 1/2 teelusikallista
- Suolaa - 1/2 teelusikallista
- Voi - 100 grammaa
- Omenat - 2 kappaletta
- Maito - 1/3 lasia
Sekoita kulhoon jauhoja, sammutettua soodaa ja sokeria. Lisää sitten leivinjauhe. Siellä - suolaa. Suolan jälkeen lähetä kuivattu kaneliseos. Lopuksi lisätään viimeinen kuiva ainesosa - muskotti. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti. Voi leikataan kuutioksi. Lisää kuutiot voin kuivaan sekaan. Hieroimme muru. Homogeeninen seos, jota et voi saada, mutta sinun on tehtävä taikina mahdollisimman homogeeninen. Kuori omenat. Hiomme omenat suurella raastimella. Lisää hiutaleet omenat kulhoon. Sekoita. Kaada maito ja sekoita edelleen. Omenat tulisi jakaa tasaisesti koko testin ajan. Laitoimme saatu taikina jauhot päälle jauhot ja aloita vaivaamista. No me vaivaa, sitten muodostumme suorakulmion taikina. Leikkaa suorakulmio 8 osaan. Laita kolmiot leivinpaperiin, joka on peitetty makeistepaperilla. Käyttämällä harjaa käytämme kolmio maito voidakseen maitoa (kevyesti). Ripottele sokerilla. Asemoimme uuniin, kuumennetaan 210 asteeseen ja paistamme 12-15 minuuttia. Valmis omenakakut hieman viileä ja tarjoillaan. Bon appetit! :)
Tarjoa: 3-4