- Banaanit - 1 kilogramma
- Apple - 2 kappaletta
- Sitruuna - 2 kappaletta
- Sokeri - 600 grammaa
- Vesi - 400 millilitraa
Ensinnäkin käyttämällä juicer puristaa kaksi sitruunamehua. Tarvittaessa kantaa luista ja lihasta. Sitten sekoita tehosekoitin tai ruokaprosessori, joka leikataan viipaleiksi kiloiksi banaaneja ja kaada sitruunamehua niin, että banaanit eivät pääse muuttumaan mustaksi. Sitten omenat kuoritetaan, leikataan pieniksi kuutioiksi ja lisätään banaaneihin. Hedelmät muuttuvat hedelmäsoseeksi (jauho noin 2-4 minuuttia) ja kaada sitten perunat kattilaan. Perunamuutokseen lisätään 400 ml vettä ja 600 g sokeria. Laitoimme keskimäärin tulen, kiehuvan, sekoittaen koko ajan. Ja vähennämme tulen minimiin. Sekoita 30-40 minuuttia, sekoittamalla hilloa jatkuvasti puisella lusikalla. Poistamme vaahdon. Sitten kaadetaan kiehuvaa hilloa valmiiksi valmistetuille pankeille, kytke se, jäähdytä se ja lähetä se jääkaappiin vaatia kuukausi.
Tarjoa: 7-9