Brynza paistettiin uunissa

Ainesosia. Brynza leikataan suuriksi 2-3 cm: n kuutioiksi, tomaatit peitetään kiehuvalla vedellä Ainekset:

• Brynza - 300 grammaa
• Tomaatti - 1-2 kappaletta
• Punainen paprika - 2 kappaletta
• Voi - 30 grammaa
• Muna - 2-3 kpl
• Mausteet - - Maku (suola, paprika, suola)
• Persilja - - Maku

ohjeet

Ainesosia. Brynza leikataan suuriksi 2-3 cm: n kuutioiksi. Tomaatit peitetään kiehuvalla vedellä, kuoritetaan ja leikataan ohuiksi pieniksi segmenteiksi. Paprikat ripustetaan öljyllä ja paistetaan uunissa, kunnes hiiltyneet alueet näkyvät pinnalla. Paistetut paprikat uutetaan, puhdistetaan siemenistä ja kalvoista. Lihapapereita leikataan ohuiksi nauhoiksi. Ota pieni muoto leivontaan tai pottiin, laita juusto alareunaan, juusto - tomaattisoseet. Mausta suolalla. Tomaattien päälle levitä tasaisesti kerros paprikaa leikattuna kaistaleiksi. Leikkaa voita pienillä kuutioilla ja levitä paprikat päälle. Ripottele astia mausteilla. Laita astia uuniin, lämmitä 220 astetta ja kypsennä 10 minuuttia. Sitten otamme lautasen, hajotamme sen kahteen munaan ja panemme sen takaisin uuniin. Kun munat on paistettu, kunnes keitetty - lautasen voi ottaa pois uunista ja tarjoillaan pöydälle. Se tarjotaan suoraan muottiin, joka on paistettu ja jo siitä lautasen päälle asetetaan yksittäisiä levyjä.

Tarjoa: 2