Cake appelsiineilla ja jogurtilla

Ruoan prosessorissa yhdistyvät mantelit, sokeri ja 1/2 tl suolaa. Lisää kivut Ainekset:

• manteleita - 1/2 cup
• rakeistettua sokeria - 1/4 lasia
• jauhot - 1 kuppi
• suola - - Maistaa
• jauhot - 1 kuppi
• Voi - 6 Art. lusikat
• gelatiinia - 2 tl
• portera - 1/4 cupia
• ale - 1/4 cup
• Kreikkalainen jogurtti - 1 1/2 cups (2% rasvapitoisuus)
• vaaleanruskea sokeri - 1/4 cup
• Oranssi ylös - 3 kpl

ohjeet

Ruoan prosessorissa yhdistyvät mantelit, sokeri ja 1/2 tl suolaa. Lisää jauhot, sekoita. Lisää voita ja viilua kunnes seos on murskattu. Laita taikina muottiin, jossa on irrotettava pohja. Anna jäähtyä 15 minuuttia. Taikina voidaan peittää ja jäädyttää korkeintaan 1 kuukausi. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Paista kunnes kullanruskea, 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä grillin päälle 10 minuuttia, poista sitten kakku muotista ja anna jäähtyä kokonaan. Pienessä kulhossa kaada gelatiinia 2 rkl kylmää vettä ja anna seistä 5 minuuttia. Pienessä kattilassa lämmitä juoman sekoitus. Kun se alkaa haihtua, lisätään gelatiini ja sekoita kunnes se on täysin liuennut, noin 1 minuutti. Pienessä kulhossa ruoskaa jogurtti, ruskea sokeri ja suolaa. Lisää lämmin seos pannusta jogurtti-seokseen. Kaada täyttö jäähdytettyyn taikinaan ja laita jääkaappiin 2 tuntia (tai 1 päivä). Poista kuori, valkoinen sydän ja luut appelsiineilla, kaada appelsiineja mukiin. Laita oranssi viipaleet kakun päälle.

Tarjoa: 10