Classic Pizza Dough

Sekoita jauhot kuivalla hiivalla, lisää 3 rkl. lusikat oliiviöljyä, 310 ml vettä ja vaivaamista Ainekset:

• kuiva hiiva - 2 tl
• jauhot - 500 grammaa
• suolaa - 1 tl
• oliiviöljy - 3 kpl. lusikat
• vesi - 310 millilitraa

ohjeet

Sekoita jauhot kuivalla hiivalla, lisää 3 rkl. lusikat oliiviöljyä, 310 ml vettä ja vaivaa joustava, pehmeä taikina. Sitten sinun on peitettävä taikina kalvolla ja sijoitettava lämpimään paikkaan. Taikinan pitäisi nousta 30-60 minuutin kuluttua. Taikinaa venyttää kätesi tai rullata telaa. Paksuuden tulisi olla enintään 3-4 mm. Reseptissä tulisi olla 3 pohjaa, joiden halkaisija on 32-34 cm.

Tarjoa: 3