Cowberry mureni sokerilla

1. Ripe karpalo huuhtele ja kastele kiehuvaksi veteen 3-4 minuuttia. 2. Ei anneta marjoja Ainesosat:

• Korvainen - 1 kilogramma
• Sokeri - 1 kilogrammaa
• Vesi - 400 millilitraa

ohjeet

1. Ripe karpalo huuhtele ja kastele kiehuvaksi veteen 3-4 minuuttia. 2. Älä anna marjojen jäähtyä, pyyhi ne seulan tai siivilän läpi ja sekoita sitten sokerin kanssa. 3. Kattila kuumennetaan tuloksena oleva massa, kunnes sokeri liukenee kokonaan. 4. Kun sokeri liukenee, poista pannu tulesta ja sen sisältö kaadetaan tölkkeihin. 5. Steriloi astioita kiehuvaan veteen. Valmis!

Annokset: 6-7