Cupcake Philippe Rochen

Sekoita sokeroituja hedelmiä (niitä on kastettava rommilla usean tunnin ajan) Ainekset: ohjeet

Sano sokeroituja hedelmiä (ne pitäisi kastella rommiksi muutaman tunnin ajaksi.) Ota huoneenlämpötila voi, kevyesti sekoita se. Lisää sokeri ... ... ja sekoita voihin. Lisää sitten munat ... ... jauhot, jauhe leivontaan ja mantelijauheeseen ja sekoita homogeeniseen massaan, sitten kaada rommi sokeroituneella hedelmällä (60 g.) Lisää nyt saksanpähkinät, leikkaa sokeroituja hedelmiä ja lisää taikinaa, sekoita kaikki sisään. aseta esikuumennettu 200 ° C: seen. Paista 30-60 minuuttia 30 ml: n jälkeen tarkista leivonta veitsellä, jos veitsi on kuiva, sitten cupcake on valmis Poista uunista, ota se siististi pois muotista ja jäähdytä, jatketaan siirappia, sulatetaan 100 g sokeria 100 g: ssa vettä ja lämpöä. ja kaadetaan kulhoon, kaada vähän rumia sokeroitujen hedelmien kanssa ... sekoita ... ... ja kaada cupcake-siirappi.) Bon appetit.

Annokset: 2-4