- Jauhot - 250 grammaa
- Oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
- Vesi - 100 millilitraa
- Suolaa - 0,5 tl
- Paksu hapan kerma - 200 grammaa
- Tomaatit - 2 kpl
- Oliivit - 5-6 kappaletta
- Säilykevihreä - 50 grammaa
- Kova juusto - 50 grammaa
- Ketchup - 1. kr. lusikallinen
- Vihreä - - Maku
Aloita päivä kulhoon vettä, lisää siihen suolaa ja öljyä. Täytä jauhot ja vaivaa se. Vähitellään jyrkkää taikinaa vähitellen ja jakaa se kolmeen yhtä suureen osaan. Jokainen osa työntyy ohuaseen kakkuun, asetetaan paperiin paistettavaksi ja tasaisesti rasvaisella rasvahapolla. Sitten levittää täyte - tomaatit, oliivit ja juusto. Sen pitäisi olla sellainen kauneus. Laita maissi, tomaatit ja ketchup toiseen kappaleeseen. Paista esikuumennettuna 220 asteeseen 10 minuutin ajan, kunnes reunat paisutetaan. Välittömästi palvella ja syödä kuumaa.
Annokset: 6-7