- Taikina - 1 kpl (yksi 12-tuumainen pizza)
- mustikka - 1 kuppi
- voita - 1. krs. lusikallinen
- tomaattikastiketta - 1/4 cupia
- Sveitsiläinen juusto raastettu - 2 kupillista
- naudan sisäfilee - 150 grammaa (ohuita viipaleita)
- hapankaali - 1 lasia (ilman nestettä)
Vaivaa taikina iso kulho. Rullaa 13 tuuman ympyrä. Aseta pohja leivinpaperiin, paista uunissa 200 ° C: ssa 10 minuuttia. Kuumenna paistinpannu ja paista sipulit voita. Aseta sivuun. Voitele pizzakastikkeen pohja. Ripottele päälle 1 kuppi juustoraastetta. Sitten laitetaan paloja lihaa, paistettuja sipulia, hapankaalia ja peitekerrosa raastettua sveitsiläistä juustoa. Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuutin ajan.
Annokset: 1