Pizza salamilla

Pizza salami-makkaroilla Tänä päivänä minun valintani putosi pizzaa makkaraa salamilla (ehdottomasti ei ollut tarpeen valita, koska "tilaus" oli). Tietoja testiä en kirjoita paljon, voit lukea siitä ja erikseen, vaikka mainitsen vielä, että tämä on nopea taikina, joka ei ole alhaisempi maku testin jälkeen pitkän proofing. Joten, pizza (Italian pizza) on lautasellinen Italiasta, joka on tullut suosittu ympäri maailmaa. Muista ainakin sarjakuva Turtle-Ninjasta, jossa pizza oli suosikkiruoka. Classic on pizza, jossa on tomaatteja ja mozzarellajuustoa (kaikki tunnetut "Margarita"). Muuten muutama vuosisata sitten ihmiset, jotka pizzasivat italialaisia ​​pizzaa ja joita kutsuttiin nimellä "pizzaiolo" (pizza.). Nykyään pizza on niin suosittu ja ihmisten rakastama, että sitä voi löytää missä tahansa maakuntakadulla tai tekemällä tilaus puhelimitse tunnin kuluessa saadaksesi kauan odotetun herkkuja. Mutta yksinkertaisten temppujen tuntemisen myötä jokainen rakastaja voi kotona valmistaa maukasta ja aromaattista pizzaa samalla kun hän käyttää mahdollisimman vähän työtä, aikaa ja rahaa. Älkäämme lykkäämään kaikkea pitkässä laatikossa ja miellytä rakkaasi herkullisella illallisella kiireellä.

Pizza salami-makkaroilla Tänä päivänä minun valintani putosi pizzaa makkaraa salamilla (ehdottomasti ei ollut tarpeen valita, koska "tilaus" oli). Tietoja testiä en kirjoita paljon, voit lukea siitä ja erikseen, vaikka mainitsen vielä, että tämä on nopea taikina, joka ei ole alhaisempi maku testin jälkeen pitkän proofing. Joten, pizza (Italian pizza) on lautasellinen Italiasta, joka on tullut suosittu ympäri maailmaa. Muista ainakin sarjakuva Turtle-Ninjasta, jossa pizza oli suosikkiruoka. Classic on pizza, jossa on tomaatteja ja mozzarellajuustoa (kaikki tunnetut "Margarita"). Muuten muutama vuosisata sitten ihmiset, jotka pizzasivat italialaisia ​​pizzaa ja joita kutsuttiin nimellä "pizzaiolo" (pizza.). Nykyään pizza on niin suosittu ja ihmisten rakastama, että sitä voi löytää missä tahansa maakuntakadulla tai tekemällä tilaus puhelimitse tunnin kuluessa saadaksesi kauan odotetun herkkuja. Mutta yksinkertaisten temppujen tuntemisen myötä jokainen rakastaja voi kotona valmistaa maukasta ja aromaattista pizzaa samalla kun hän käyttää mahdollisimman vähän työtä, aikaa ja rahaa. Älkäämme lykkäämään kaikkea pitkässä laatikossa ja miellytä rakkaasi herkullisella illallisella kiireellä.

ainesosat:

• Vehnäjauho 1 rkl.
• Vesi 90 ml
• Hunaja 0,5 rkl. l.
• Kuiva hiiva 1 tl.
• Oliiviöljy 1 rkl. l.
• Suolaa 1 hyppysellinen
• Salamakakut 70g
• Tomaatit 3 kpl.
• Pepper sweet 1 kpl.
• Juusto kova 100 g
• Tomaattikastike 2 rkl. l.
• Seos Italian yrttejä 2 tl.
• Oliiviöljy 0,5 rkl. l.

ohjeet

• Vaihe 1 Valmista ensin taikina. Tätä varten ottakaa: jauhot, vesi (lämmin), hunaja, kuiva hiiva, oliiviöljy (voidaan korvata vihanneksella ilman hajua), suolaa.
• Vaihe 2 Kuivaa hiivaa täytä lämpimällä vedellä. Lisää 1/2 rkl hunajaa, suolaa ja ruokalusikallista oliiviöljyä. Jätä 5 minuuttia.
• Vaihe 3 Siivota jauhot ja aloita taikinan vaivaaminen.
• Vaihe 4 Kun taikina pysähtyy kiinni käsiisi, jätä se 20 minuuttia lämpimään paikkaan. Sillä välin huolehdi täytöstä.
• Vaihe 5 Ota salamakakut, tomaatti, pippuri, juusto.
• Vaihe 6 Leikkaa makkarat hienosti.
• Vaihe 7 Leikkaa tomaatit viipaleiksi.
• Vaihe 8 Leikkaa paprikat puolirenkaisiin.
• Vaihe 9 Juustoa jauhetaan karkealla raastimella.
• Vaihe 10 Palataan testiin. 20 minuutin kuluttua taikinan määrä kasvaa noin 1/3.
• Vaihe 11 Kädet (voit rullata sitä ja vierityspidikkeellä), venytä taikina leivontalaastiaan.
• Vaihe 12 Sekoita tomaattipastaa sekoittamalla italialaisia ​​yrttejä. Halutessasi voit lisätä 1/2 rkl oliiviöljyä.
• Vaihe 13 Saatu massa, rasvaa taikina muotissa, joka ei pääse reunaan noin 1 cm.
• Vaihe 14 Levitä täyttö: pippuri, makkarat, tomaatit.
• Vaihe 15 Päälle, repeat kaikki raastettua juustoa.
• Vaihe 16 Paista esikuumennettu 200 uunissa, kunnes testi on valmis (noin 17-20 minuuttia).