- rakeinen sinappi - 1. krs. lusikallinen
- valkoviinietikka - 2 tl
- Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
- makeat sipulit - 1/4 osaa
- kurkku - 1 kpl
- tomaattia - 1 kpl
- selleri lehdet - 1/2 cup
- пеперончини - 2 Ст. lusikat
- makkarat - 4 kpl
- pullia hot dogille - 4 kpl
Lämmitä grilli keskilämpötilaan. Leikkaa hienot sipulit, leikkaa peperonchini, sipulit ja tomaatti. Pienessä kulhossa, ripustaa rakeinen sinappi ja valkoviinietikka. Mausta suolalla ja jauhettulla pippurilla. Lisää makeat sipulit, kurkku, tomaatti, selleri lehdet ja peperonchini. Sekoita hyvin. Paista makkarat keskipitkän lämpöön, kunnes keittää, 6-8 minuuttia. Paahda kevyesti kuumien koirien pullot. Laita kukin makkara makkaraa päälle, laita kasviseoksen pää ja tarjoile makuilla maistelemalla.
Tarjoa: 4