Jokainen vanhempi ymmärtää täysin, että kaikki lapset ovat hyvin kiinnostuneita eri makeisista, jotka ovat joskus täysin hyödyttömiä kasvavalle organismille. Tänään opettamme sinua valmistamaan herkullisia, ja mikä tärkeintä, hyödyllisiä pannukakkuja, pannukakkuja ja frittereitä juhlavan lasten pöytäksi. Tietenkin nämä herkut voidaan valmistaa lapsille paitsi lomilla myös normaalilla päivällä. Olemme varmoja, että jokin lapsi on erittäin tyytyväinen, jos valmis hänelle niin makea.
Ei ole tarpeeksi aikaa valmistaa pannukakkuja ja pannukakkuja, joten sinun ei pidä vain nauttia lapsista maukkaita ruokia, mutta tuhlaat myös aikaa.
Ja tässä ovat reseptit!
PANCAKES WITH POVID
Tarvittavat ainesosat: maito - 0,5 l, suola - ripaus, 2-3 kananmunaa, jauhettua sokeria - 15 g, 200 g jauhoja, kasviöljyä.
Resepti valmistukseen: ota suolaa ja sekoita 0,3 litraa maitoa (toinen 0,2 litraa maitoa), lisää sitten sokerijauhetta, raakoja munia ja jauhoja maitoon. Kaikesta saadusta nestemassasta vaurioimme taikinaa, mieluiten ilman kokkareita. Maitoa, joka jää jäljelle, sekoitetaan vastaanotetun testin kanssa homogeeniseen massaan (myös tämän pitäisi tuottaa homogeeninen massa vain nestemäisemmäksi). Meidän taikina on valmis. Nyt meidän on pantava paistinpannu uuniin ja rasvaa se kasvisöljyllä. Kun paistinpannu kuumennetaan, aloita pannukakut. Tee näin lusikka ja kaada se kuumennettuun paistinpannuun. Pannukakkuja, kuten me kaikki tiedämme, paistetaan molemmilta puolilta. Kun pannukakut ovat valmiita, kastele niitä hillolla, käännä putkeen ja tarjoile! Lapset rakastavat tätä herkullista ruokaa!
Tarvittavat ainesosat: maito - 0,35 l, jauhemaista sokeria - 40 grammaa, suolaa, 1 raakamaitoa, 150 grammaa raejuustoa, 100-120 g jauhoa, sulatettua voita ja mitä tahansa hilloa.
Ruoan resepti: 0,35 litraa maitoa jaetaan puoleen ja kaadetaan eri astioihin. Lisää maidon ensimmäiseen osaan suolaa, sokerijauhetta (tai sokeria), raakoja kananmunaa, raejuustoa ja jauhoja. Kaikki tuotteet sekoitetaan homogeeniseen massaan ilman kokkareita, lisäämme maitoa toisesta astiasta ja sekoitamme kaiken homogeeniseen massaan ilman kokkareita. Kun taikina on valmis, anna sen olla noin puoli tuntia tai neljäkymmentä minuuttia. Kun taikina asettuu, aloita valmistaa pannukakkuja. Ruoanlaittomien pannukakkujen periaate tiedämme, joten emme jätä sitä. Valmiit pannukakut, jotka on öljytty hillolla ja jotka on valettu putkiin. Pannukakut ovat valmiita, voit palvella niitä pöydällä sekä kylmässä että kuumassa muodossa. Bon appetit!
HARJOITUKSIA SUOJAA JA SILMIÄ
Tarvittavat ainesosat: 0,4 litraa hapankermaa, suolaa, 3 keltuaista, sokerijauhetta, 150-170 g jauhoja, 5-5,5 g soodaa, 4 proteiinia, sulatettua voita ja hilloa.
Resepti valmistukseen: lisätään suolapurkki hapan kermaan, kolme munankeltuaista ja sokerijauhe tai sokeri (harkintasi mukaan). Sekoita jauho leivinjauheella ja lisää massaa hapan kermalla, sitten saaduista tuotteista vaalitaan taikinaa ilman kokkareita ja lisätään munanvalkuaista. Pannukakkuja ja pannukakkuja on paistettava molemmin puolin sulatettua voita. Valmiit pannukakut tarjoillaan hillolla. Ja kauneuden puolesta voit ripotella sokerijauhetta päälle. Hanki erittäin mukava ja herkullinen ruokalaji!
HÄVÄÄ POVID
Tarvittavat ainesosat: ota 0,5 litraa maitoa, 50-60 grammaa jauhettua sokeria, hiivaa - noin 15 grammaa, 2-3 kananmunia, suolaa, 400-500 grammaa jauhoja, ghee.
Resepti valmistukseen: kuten aikaisemmissa resepteissä, otamme kaksi säiliötä ja kaadetaan kaikki maidemme, jakamalla se kahteen yhtä suureen osaan. Maidon ensimmäisessä osassa lisätään sokeria, suolaa, hiivaa, raakoja kananmunia ja jauhoja, sekoitetaan kaikki tuotteet homogeeniseksi, paksuksi massaksi ilman kokkareita. Saadussa painossa lisäämme maitoa toisesta kapasiteetista, sekoitamme jälleen homogeeniseen painoon, mutta enemmän niin paksua kuin se oli alunperin. Valmis taikinan pitäisi vaeltaa noin tunti, joten laitamme sen viileään paikkaan ja odota, että se on valmis paistamiseen. Valmis taikina, me paista molemmin puolin muffin. Tämä ruokalaji tarjoillaan pöydällä lämpimässä muodossa hillolla.
APPLE PANCAKES
Tarvittavat ainesosat: 0,5 l maitoa, kaurahiutaleita - 150-160 grammaa, 2-3 keltua kalkkuna, 150 grammaa jauhoja, paahtopaistia - noin 20 grammaa jauhettua sokeria, suolaa, 400 g omenaa, sulatettua voita.
Resepti ruoanlaittoon: on välttämätöntä liota kaurahiutaleet lämpimässä maidossa ja anna niiden liota. Tuloksena saatuun massaan lisätään kolme munankeltuaista, suolaa, kaksi tai kolme rkl sokeria tai neljäkymmentä grammaa jauhettua sokeria, rypäleitä ja jauhoja. Ota sitten omenat ja kuori ne kuoresta ja ytimestä, sitten hankaa ne suurella tai pienellä rakeistimella (harkintasi mukaan), lisää omenat seuraaviin viljan, maidon, jauhojen ja muiden tuotteiden massaan ja sekoita kaikki ainekset yksitoikkoiseen massaan. Voitele paistinpannu sulatetun voin avulla, lämmitä ja paista pannukakut molemmin puolin. Valmiit pannukakut voidaan myös koristella jauhemaisella sokerilla. Tämä ruokalaji pöydälle tarjoillaan vain kuumassa muodossa, koska kylmässä muodossa omenat kovettuvat. Lapset pitävät hyvin tällaisista pannukakkuista!
POTATO PANCAKES
Tarvittavat ainesosat: 300 g keitettyjä perunoita, 30 g smetanaa, 10-15 g jauhoja, 2 raakaa kananmunaa, 20-25 grammaa rasvaa, suolaa ja juustoa.
Resepti ruoanlaittoon: keitä perunat ja anna sen läpi lihamylly (muodikas arina tai jauhaa tehosekoittimessa). Sekoita kermavaahtoa, lisää jauhot ja sekoita saatavan murskattujen perunoiden kanssa. Päihimme proteiinit pehmeään vaahtoon ja lisätään kevyesti hapan kerma ja jauhot perunasta saatu massa. Kuumennamme paistinpannun (tai öljyä) ja paistamme pannukakut kahdelta puolelta, kun otetaan huomioon, että tämän reseptin pannukakkujen pitäisi olla paksu (noin 1-1,5 senttimetriä). Valmiit pannukakut ripotellaan juustoraastetta päälle ja tarjoillaan pöydälle kuumassa muodossa. Tällaisesta lautasesta lapset nuolevat sormensa!
HERKKIELÄT
Tarvittavat ainesosat: jogurtti - 125-130 g, 60-70 g jauhoja, 1 tl juomavettä, 2 munaa, suolaa, rasvaa (tai voita).
Resepti ruoanlaittoon: kaada jauhot ojitetuksi maidoksi ja lisää kaksi munankeltuaista, teelusikallista soodaa, suolaa, kaksi tai kolme ruokalusikallista sokeria ja sekoita kaikki tuotteet. Kuumennamme rasvaa (tai öljyä harkintasi mukaan) kuumennetulla paistinpannulla ja kypsennämme pannukakut, paistetaan ne kahdelta puolelta. Valmis pannukakkuja voidaan tarjoilla pöydälle sekä kuumana että kylmänä. Tämä ruokalaji on erittäin hyödyllinen lapsen kasvavalle keholle.
Tiedot fritters, pannukakkuja ja pannukakkuja, kuten ei vain lapsesi, mutta myös sinä! Siksi, jos sinulla ei ole vielä lapsia, tai ne ovat jo aikuisia, älä läpäise näitä reseptejä, mutta ota itsellesi herkkuja! Ole mukava ruokahalu sinulle ja perheillesi!