- liukoinen espressokahvi - 1 tl
- kaakao - 1 1/2 Art. lusikat
- kaneli - 1/2 teelusikallista
- jauhettua sokeria - 1/4 tl
- paksu kerma - 3/4 cupia
- maitoa - 3/4 cupia
- kondensoitua maitoa - 1 kpl
- hunajaa - 1 tl
- Irlannin viski - 1 1/2 kupillista
- vaniliseos - 1 1/2 teelusikallista
1. Yhdistä pieni kulhoon pikakahvi, kaakaojauhe, kaneli, sokerijauhe ja 3 rkl kermaista kermaa. Sekoita kunnes se on täysin liuennut ja laita seos syrjään. 2. Sekoita kaikki jäljellä olevat ainesosat suurella kulhalla ja lisää sitten kahvijuoma. Käytä vedenalaista sekoitinta sekoittamaan kaikki ainesosat yhteen 20-30 sekunnin ajan, kunnes seos muuttuu tasaiseksi. Jos sinulla ei ole upotettavaa sekoitinta, käytä tavanomaista sekoitinta tai ruokaprosessoria. 3. Kaada liete suljettuihin astioihin. Anna juoman seistä yön yli, jotta kaikki aromit sekoitetaan perusteellisesti. 4. Ravista juomaa hyvin ennen käyttöä ja nauti irlantilaisesta kermakylvestä kahden kuukauden ajan. Säilytä viina jääkaapissa.
Annostelut: 8