Ranskalaatuinen makea vuoka Jokaisesta äidistä on resepti vuoka-aineelle, joka yrittää ruokkia lapsiaan herkullisesti, mutta myös terveydelle. Valitettavasti kaikki lapset eivät pureudu puhtaaseen muotoonsa, vaikka ne täyttäisivätkin hapan kermalla ja sokerilla, ja se on niin välttämätöntä kasvavan organismin oikealle muodostumiselle. Ja vuoka-juusto ei ole käytännössä havaittavissa, varsinkin jos se on kunnolla valmistettu - pyyhi seulan läpi perusteellisesti. Vuoteen lisätyt hedelmät tai marjat tekevät siitä entistä pirteämpää. Kokeilun aiheena makeiden juustomassan vuoka voi olla loputon. Tuo juusto ottaa erilainen rasvapitoisuus ja lisää sitten kosteaan massaan kaikenlaisia aromaattisia mausteita, kuten kanelia, inkivääriä tai sitruunan kuorta, sitten vaihda sokerin ja muiden ainesosien määrää. Mutta mielikuvitukselle suurin tila annetaan täyteaineilla. Banaanien sijaan voit täysin käyttää omenoita, aprikooseja, persikoita, päärynöitä, mansikoita, kavennettuja kirsikoita - kymmeniä vaihtoehtoja. Ja aina kun sinulla on täysin uusi jälkiruoka. Se voidaan tarjoilla teetä tai juoda sitä maidon tai tuoreen mehun kanssa.
ainesosat:- Curd 500g
- Vehnäjauho 60 g
- Sokeri 50g
- Voi 20 g
- Kananmunat 3 kpl.
- Banaanit 2 kpl.
- Maito 100 ml
- Vaihe 1 Ruoanlaittoon tarkoitetun ruoan tulee olla huoneenlämmössä. Juusto on parempi ottaa 9% rasvaa, banaanien pitäisi olla kypsiä.
- Vaihe 2 Sekoita hyvin munat ja sokeri.
- Vaihe 3 Lisää jauhot, maito ja raejuusto.
- Vaihe 4 On hyvä yhdistää kaikki tuotteet, massa on oltava homogeeninen - ilman kokkareita.
- Vaihe 5 Kuori banaanit ja leikkaa ne kuutioiksi.
- Vaihe 6 Lisää banaanit juustomassalle ja sekoita hyvin.
- Vaihe 7 Voitele leivinastia voita käyttäen ja aseta taikina.
- Vaihe 8 Paista esikuumennetulla 180 ° C: n uunilla 35-40 minuuttia, kunnes kullanruskea.