- jauhettua sokeria - 30 grammaa
- kerma - 250 millilitraa
- kaakaota - 1 tl
- marja siirappi (mansikka tai vadelma) - 2 art. lusikat
- Vanilliini - 1 tl
- mantelit - 2 kpl
Kermavaahto on jaettu kolmeen osaan. Lisää ensin 20 g jauhettua sokeria ja kaakaota ja sekoita. Toisessa osassa lisätään loput 10 g jauhettua sokeria ja marja siirappia, myös sekoita. Levitä manteleita ja lisää se yhdessä vanilliinin kanssa kolmanteen osaan ja sekoita. Täytä jäätelö ensimmäisellä osalla ja jäädytä noin 1 tunti. Ensimmäisessä kerroksessa kaada toinen osa ja jäätyy vielä tunnin ajan. Lopuksi kaada kolmas osa 2 kerrokseen ja jäädytä 2-3 tuntia. Tuloksena oleva jäätelö kakku jaetaan annoksiin ja toimitetaan hedelmää.
Tarjoa: 2