Jälkiruoka "Confusion"

Valmista merenneue munanvalkuaisista ja 100 g jauhettua sokeria. Tee muotoja, kokoa mukula Ainekset:

• munanvalkuaiset - 2 kpl
• jauhemaista sokeria - 100 grammaa
• Mansikka - 200 grammaa
• kerma - 200 millilitraa
• Vaniljakerros - 30 grammaa

ohjeet

Valmista merenneue munanvalkuaisista ja 100 g jauhettua sokeria. Muodosta koko mansikan koko. Paista se. Valmista mansikoita, leikataan 2-4 kpl koosta riippuen. Ihanteellisesti osien pitäisi olla suunnilleen samaa kokoa kuin merenneuos. Tee kermavaahtoa kermasta ja vaniljakasveista. Lisää mansikoita ja meringoja kulhoon. Sekoita varovasti. Ja heti palvella.

Tarjoa: 4