- Oguretz - 4 kappaletta
- Suolaa - 1 tl
- Hampaan valkosipuli - 3 kpl
- Tilli - 10 grammaa
Kurkkua pestään, kuumennetaan kiehuvalla vedellä, kuivataan, katkaistaan hännät. Jokainen kurkku leikataan pitkittäin 4 osaan. Leikkaa valkosipuli suuriksi paloiksi ja kaada tilli. Kaada kurkkua suolalla, tilliin, valkosipuliin ja sekoita hyvin. Kaikki asettuvat muovipussiin, poistavat ilman ja sitovat. Jos on tiivistetty tyhjösäiliö, voit käyttää sitä turvallisesti. Jätä huone 4 tuntia. Kaikki on valmis.
Tarjoa: 2-3