- Sorrel - 200 grammaa
- Vesi - 1 litra
- Perunat - 3 kappaletta
- Bow - 1 kpl
- Sour Cream - 100 grammaa
- Juusto kova - 100 grammaa
Sorrel on kasviksia, joka on kaikkien saatavilla. Voit joko kerätä sen (se kasvaa hyvin) tai ostaa sen markkinoilta penniäkään. Ja siinä on enemmän hyötyä kuin yön taivaan tähdet. Ehkä sorrel on paras vihannes hinta / hyöty suhde. Kuitenkin syö sitä ilman mitään on vaikeaa - hapata se, et syö paljon. Yksi suosikki resepteistä on resepti keitto-sosea sorrel. Se on valmistettu uskomattoman yksinkertaisesti ja ainesosista, jotka ovat aina keittiössä. Ja se osoittautuu - ja herkullinen ja erittäin hyödyllinen paksu keitto. Niin kuin lapsetkin :) Kuinka keittoa valmistetaan kastikkeesta: 1. Aloitamme teemme ainesosien valmistuksella. Perunat ja sipulit, puhdas ja leikattu keskikokoisille kuutioille. Paista ne noin viiden minuutin ajan kasvisöljyllä paistinpannulla suolalla ja mausteilla. 2. Ja samanaikaisesti panemme tulen litran potin, ja heti kun paistinpannu on ruskistunut - me panemme paistinpannun koko sisältö veteen yhdessä öljyn kanssa. Kypsennä kunnes täyttä perunaa. 3. Tällä välin pese ja kaada sorrel, hiero hieman kädet. Kun perunat kypsennetään, yritämme liemiä maistelemaan, lisää tarvittaessa suolaa ja kaada sorreli. 4. Sekoita ja keitetään. 5. Kun keitto kiehuu, kaada kaikki pannun sisältö sekoittimen kulhoon ja jauhetaan (jos sekoittimesi kuumien aineiden kanssa ei toimi - ensin jäähdytä keitto huoneenlämpöön). 6. Palauta keitto-perunat, lisää hapankermaa, sekoita ja kiehuu. 7. Oikeastaan keitto on valmis. Kovaa juustoa leikataan pieniksi kuutioiksi ja lisätään levyt keittoon, mutta tämä on valinnainen. Valmis! Bon appetit!
Tarjoa: 3