Spaniakopita sorrelilla

Roll taikina ulos ja jakaa neliöihin. Sipuli ja valkosipuli pilkottuna ja lähetetään Ainekset: ohjeet

Roll taikina ulos ja jakaa neliöihin. Sipuli ja valkosipuli leikataan ja lähetetään pannulle. Lisää sitten viipaloidut kasvikset pannulle. Paistinpannun sisältö hiukan sammuu, lisää sitten raastettu kova ja pehmeä juusto. Melko pian sammuttaa ja poistaa lämpöä. Ensimmäinen ohut taikinalevy on levitetty voita, ja sitten peitetty toinen taikina. Seuraavaksi tulee täyttökerros. Sitten täyte peitetään useammalla ohuemmalla taikinalla. Levitä pintamaali vedellä tai öljyllä. Täyte jakautuu tasaisesti muodostumisen aikana. Paista spankakopitu ei saisi olla pitkä, koska täyttö on jo valmis. On tärkeää, että taikina on valmis. Kun piirakka on ruskistettu, voit saada sen ja palvella sitä pöydälle.

Tarjoa: 3-4