- Sorrel - 10 grammaa
- Peach - 50 grammaa
- Feta-juusto - 50 grammaa
- Hunaja - 1 tl
- Balsamiviinietikka - 1 tl
- Oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
- Pepper - 1 Purista
Nämä ovat ainesosia. Peach mine, poista luu siitä ja leikkaa viipaleiksi (kuten kuvassa). Paista persikka viipaleet kuivaan paistinpannuun noin 30 sekuntia kummallekin puolelle. Jos pannu on huono ja pelkää, että se polttaa - pudota vähän öljyä. Tarjoilulevyllä asetetaan pesty ja kuivat lehdet, niiden päällä - paahdetut persikat. Me murskataan feta-juustoa, suolaa, pippuria ja topia sekoittamalla hunajaa, balsamia ja oliiviöljyä. Valmis!
Tarjoa: 1-2