- Lila kukat - 0,5 kilogrammaa
- Sokeri - 0,5 kilogrammaa
- Vesi - 2 kuppia
- Sitruuna - 1/2 osaa
Naapurini kasvaa eri lila-lajikkeita. Hänestä tunnustin resepti lila-hillolle. Jotenkin yritin - hunaja ei ole hunajaa, vain maku on ohut, kukkainen. Jauheen edut ovat valtavat, sekä naisille että miehille. Suosittelen kysyä ja kokeilla. Kyllä, muuten on parempi kerätä kukkia ensimmäisellä kukinnolla. Joten, miten tehdä hilloa lilaa? 1. Pese lilaiset kukat viileässä vedessä. Sitten laittaa kattilaan ja kaada kaksi lasillista vettä. 2. Aseta tulipalo, keitä kiehuvaksi ja anna sen kiehua kymmenen minuuttia. 3. Sammuta tulipalo. Lilavassa puristamme yhden sitruunan mehua, sulje kansi ja anna sen paistella 20 minuuttia. 4. 20 minuutin jälkeen lilac jaetaan mehua. Anna se hänelle ja kypsennä siirappia tämän mehun perusteella. Voit tehdä tämän dissolve sokeria siinä vähän lämpöä, sekoittaen jatkuvasti. 5. Lilac kukkia (kun keitetty siirappi), huolellisesti hankaa yhdellä lusikallista sokeria ja 10 tippaa sitruunamehua. Lisää tämä siirappiin. Kun siirappi, jossa hanatut liljat alkavat kiehua, vähennä tulen mahdollisimman pieneksi ja keitä 20 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. 6. Kaada valmiin kuumahillon steriloitujen purkkien päälle ja rullata ne steriileihin kansiin. Pidä viileässä paikassa. Bon appetit!
Tarjoa: 10