Jodi, biologinen rooli elimistössä

Yoda tarvitsee vain 1 tl ... Ja se kestää elämää. Ja vielä tämä elementti on äärimmäisen tärkeä terveydelle, koska se riippuu hengen, luovuuden ja kukinnan ulkoasusta. Klassinen merkki jodin puutoksesta on laajentunut kilpirauha (goiter), joka ei ainoastaan ​​osoita terveysongelmia vaan vakavaa sairautta.

Tarkempi ja nykyaikainen tapa määrittää mikroelementin määrä elimistössä on virtsan analyysi. Menetelmän ainoa haittapuoli on se, että virtsaan jodiarvot muuttuvat koko päivän ajan, joten tarkan tuloksen saamiseksi sinun on tehtävä useita testejä päivässä - vähintään 2. Toinen menetelmä on kilpirauhashormonien (kilpirauhashormoneiden) veritesti, koostumuksessa joka sisältää jodin - tämän jäljityselementin puuttuessa niiden pitoisuus veressä laskee. Hormonien verikokeiden luotettavuuteen tarvitaan 2-3 kertaa taukoa muutamassa päivässä, ja tämän ajanjakson pitäisi täysin sulkea pois lääkkeiden käyttö jodilla ja luopua jodipohjaisista tuotteista. Sen sijaan, että tämä mikrotutriitti on hyödyllinen, oppitit artikkelissa aiheesta "Jodi, biologinen rooli elimistössä".

Kansallisia tapoja

Jodin puutteen vuoksi tai pikemminkin tämän seurauksena ihmiset törmäsivät jo kauan ennen kuin akateeminen lääketiede kiinnitti huomiota jodin puutteeseen. Tietenkin tehokkaat keinot sen torjumiseksi keksittiin, ja ne ovat edelleen suosittuja.

Jodin vesipitoinen tinktuurin saanti

Tietenkään ei puhdasta, mutta laimennettuna lämpimässä vedessä tai maidossa - 2-3 pisaraa nestettä kohti. Uskotaan, että tällaisen juoman päivittäinen käyttö - erinomainen vaihtoehto kalliille ravintolisille. Itse. Älä unohda, että jodiyhdisteet ovat äärimmäisen myrkyllisiä ja voivat aiheuttaa vakavia myrkytyksiä. Lisäksi jokainen tippa jodia sisältää 6000 mg jodia - tämä on 30 kertaa enemmän kuin päivittäinen vaatimus. Tällainen mikroelementin iskunvaimennus voi häiritä kilpirauhasen toimintaa, kunnes kilpirauhashormonien synteesi loppuu täydellisesti.

Vesipitoisen tinktuurin ulkovaippa

Uskotaan, että jos käytät jodin verkkoa kehon ihoon, lääke imeytyy sisään - voit siis korvata sen puutteen. Lisäksi imeytymisnopeudella voidaan arvioida, onko kehossasi jodin puute: nopeampi jodi imeytyy, sitä suurempi tämä jäljityselementti on tarpeen. Itse. Jodia ei voida imeytyä ihon läpi, vaan haihtua sen pinnalta - helposti. Tämä prosessi ei millään tavoin riipu siitä, onko tämä mikroelementti riittävä kehossa vai ei. Jodin haihtumisnopeus liittyy ihon ja ympäristön lämpötilaan eikä jodin puutteeseen.

"Sinisen jodin"

"Sininen jodi" on yhdiste, joka saadaan tärkkelyksen ja jodin tinktuurin välisellä vuorovaikutuksella. Tässä muodossa jodi menettää myrkyllisyytensä, ja sen pitoisuus tässä lääkkeessä riittää kattamaan päivittäiset normit enemmän kuin mitä tarvitaan. Nykyaikaiset endokrinologit kunnioittavat tätä lääkettä, joten sitä voi ostaa helposti tavallisessa apteekissa. Ei kuitenkaan ole suositeltavaa käyttää sitä ilman lääkärin määräystä. Ensin sinun on varmistettava, ettei sinulla ole hypertyreoosia. Toiseksi, sinun on valittava tämän lääkkeen tarkka annos, joka on tehokas ja turvallinen sinun tapauksessa. Kolmanneksi muista, että jodia ei ole pilkottu ilman riittävää eläinvalkuaista. Siksi kasvissyöjille tulisi keskustella lääkärin kanssa ennen lääkkeen ottamista.

Varaamme varauksia

Teemme varauksen kerralla: erityisten tuotteiden ja valmisteiden täyttämiseksi jodin raskaiden puutteiden vuoksi on mahdotonta, mutta jos sen puute on merkityksetön, kaikki nämä menetelmät tulevat hyödyllisiksi.

Jodisoitu suola

Perinteinen suola lisäämällä jodia on ihanteellinen tuote täyttää tämän elementin alijäämä. Tämän suolan koostumukseen kuuluvat kaksi jodijodidia ja jodaattia. Jälkimmäistä pidetään vakaampana - tällaista suolaa voidaan säilyttää eikä häviä sen ominaisuuksia kahden vuoden kuluessa. Jodidisuola ei kuitenkaan ole niin pitkäikäinen tuote - se säilyttää ominaisuutensa 6 kuukautta. Miten hakea. Kuumennettaessa jodiyhdisteet tuhoutuvat, jodi haihtuu, joten ruokaa ruokaa tämän suolan kanssa ruoan lopussa. Pidä iodisoitua suolaa tiukasti suljetussa säiliössä ja kiinnitä aina huomiota siihen, kuinka kauan tuote on ostettu.

Ruoat, joissa on runsaasti jodia

Suurin määrä löytyy äyriäisistä. Vaikka syötkin kiloa merikalaa, syötäessä katkarapuja ja kampasimpukoita, ei ole tosiasiaa, että saat helposti päivittäisen jodin annoksen. Tosiasia on, että tämän tuotteen sisältö tällaisissa tuotteissa vaihtelee suuresti. Esimerkiksi 5 - 400 mg: n kala- ja katkaravut, merikala - 5-300 mg / 100 g. Tällainen pitoisuuden leviäminen liittyy äyriäisten uuttamispaikkaan. Joen kaloissa ja ostereissa jodipitoisuus on vakaampi - noin 6o mg / 100 g, mutta kasveissa sen määrä on vähäinen: jopa tunnetuissa tietueissa, kuten saksanpähkinöissä ja feijoassa - vain 10 mg / 100 g. Jodi haihtuu lämpötilan vaikutuksesta, joten saat suurimman hyödyn jodia sisältävistä tuotteista, jos käytät niitä raakana (karpaccio-kala jne.). Käytä äärimmäisissä tapauksissa nopean paahtamisen menetelmää.

Tuotteet, jotka on keinotekoisesti rikastettu jodilla

Näihin kuuluvat maito, joka on keinotekoisesti lisätty jodiyhdisteillä tai leipää, joka on valmistettu jodilla rikastetusta maaperästä viljeltyjen viljojen jauhojen valmistuksesta. Miten hakea. Älä unohda, että jodi on erittäin herkkä korkeille lämpötiloille. Siksi on parempi, ettei lämpöä jodattu maito lämmitetään, vaan sitä käytetään jäähdytettyinä.

Jodia sisältävät valmisteet

Apteekit myyvät huumeita jodin puutteen estämiseksi. Niiden etuna on hivenaineksen tarkka annostelu. Miten hakea. Kuultuaan lääkäriä ja ottamalla testit.

Kun jodi on myrkkyä!

Tietoja kilpirauhasen toiminnan heikkenemisestä jodin puutteen takia on kuullut paljon, mutta se voi toimia nopeutetussa tilassa, mutta kaikki eivät tiedä. Kilpirauhasen hyperfunktio on paljon harvinaisempi - vain jodilla rikkaiden elintarvikkeiden ja kaikkien siihen perustuvien lääkkeiden kulutus uhkaa vakavia terveysongelmia. Joten ennen kuin nimit jodi-rikas ruokavalio, ota yhteys lääkäriin! Nyt tiedämme, mikä on jodi, biologinen rooli ihmiskehossa.