Terveysetuudet.
Kaali on monia lääketieteellisiä ominaisuuksia. Ensinnäkin se tunnetaan erinomaisesta ruoansulatuksestaan. Kaali mehu auttaa paranemisprosessia ja vähentää mahalaukun ja pohjukaissuolen peptisten haavaumien kipua, gastriitti, maksasairaudet, haavainen paksusuolentulehdus. Nyrjähdysaineen ja mahalaukun haavaumana tuorepuristettua kaalin mehua otetaan lämpimänä 3 kertaa päivässä ennen aterioita 30-40 minuuttia alkaen puolilasista, jolloin annos suurennetaan vähitellen koko lasiin. 40 päivää - täysi hoito, mutta helpotus tulee muutamassa päivässä. Erinomainen puhdistaa suolet ja mahalaukun kerättyä kuonaa tuoretta kaalia. Se on hyödyllinen vaikutus suotuisan suolen mikroflooriin. Se parantaa ruoansulatusta, poistaa ummetuksen. Mutta lisäämällä happamuutta vatsaan kaali mehu on kielletty.
Tuore kaali ja juuri puristettu kaali mehu vähentävät syöpää, erityisesti peräsuolen syöpä. Kaali mehu sisältää aineita, joita kutsutaan indoleiksi. Indolit vähentävät estrogeenin määrää (naishormoni), joka muuttuu kehossa yhdisteiksi, jotka voivat aiheuttaa syöpää. Siksi kaali ja sen mehu vähentävät rintasyövän riskiä.
Suuren C-vitamiinin, kuitujen ja flavonoidien vuoksi kaali vahvistaa verisuonten seinämää, edistää kolesterolin erittymistä kehosta ja estää myös ateroskleroosin. Kaali kuuluu lääketieteellisiin ruokavalioihin eri virtsateiden ja munuaisten sairauksien, diabeteksen, liikalihavuuden.
Kaali on anti-inflammatorinen vaikutus ja lievittää kipua, joten kansanlääketieteessä raaka kaalislehtien sovelletaan haavaumia, haavoja, maitorauhasia (mastitis), abscesses. Pitkät (useat viikot) yötyyppiset nivelten niveltulehdus, reuma, kihti päästävät kivusta.
Lääkekäyttöön on parempi käyttää raakamaalia, koska lämpökäsittelyn aikana sen ravintoarvo laskee. Kaali ei ole menettänyt C-vitamiinia, sinun täytyy valmistautua vesihöyryyn. Saada juuri puristettua mehua, anna hienoksi leikatut lehdet kaksi kertaa lihamyllyn läpi ja purista sideharsoa tai käytä juicer (2 kg kaalia = 1 litra mehua). Juuri valmistettua mehua suositellaan juomaan välittömästi, muuten käyttökelpoisten aminohappojen hajoaminen alkaa. Jos kaali mehua säilytetään (vaikka jääkaapissa) yli 2 päivää, vitamiinien tuhoutuminen tapahtuu. Laimentamatonta juuri puristettua mehua ei aiheuttanut kaasun syntymistä, sinun täytyy sekoittaa sen porkkana mehu.
Hyödyt kauneuden kannalta.
Kaali on äärimmäisen tärkeä ihon terveydelle, ja se on myös hyödyllinen hiuksille, minkä vuoksi sitä on käytetty kosmetiikkatuotteisiin muinaisista ajoista lähtien. Kaali valkaisee, puhdistaa, ravitsee ja virkistää ihoa, antaa sille pehmeyden ja samettisen, ja sitä voidaan käyttää naamioina jokaiselle iholle.
Kuiva iho.
- Kauniisti leikattuja kaalinlehtiä keitetään maidossa, kunnes se on herkkä. Levitä kasvot ja kaulan alueelle, jätä 20 minuuttia. Huuhtele sitten lämpimällä vedellä.
- Huuhtele pieni määrä kiehuvaa vettä pari kaalilehteä, jotta ne pehmeämmiksi. Kostuta ne kasviöljyyn ja peitä kasvosi ja kaulasi 15-20 minuuttia. Sitten lehdet on poistettava ja pestävä hieman lämpimällä kamomilla liemellä.
Erittäin kuivalle iholle.
- Sekoita tasaisessa suhteessa kasviöljyä, munankeltuaista ja kaalinviljelyä. Levitä saatu seos iholle ohuella kerroksella, jätä 20 minuuttia. Pese kasvonsuoja erittäin lämpimällä, ei kuumalla vedellä.
Haalistuneelle iholle.
- Kaada hienoksi tuoreita kaalinlehtiä, sekoita neljäsosa teelusikallista hiivaa, neljännes lasillista omenamehua ja lisää yksi tl hunajan. Levitä kasvoille enintään 20 minuuttia, puhdista kasvot puuvillapyyhkeellä.
Rasvaiselle iholle.
- Passaa kaali-lehtiä lihamyllyn läpi, kuorta munanvalkuaista, anna seos homogeeniseksi massaksi. Levitä kasvot 25 minuuttia. Maski auttaa märkivien haavojen kanssa.
- Rasvainen iho on puhdistettava aamulla ja illalla kaalinlehulla kostutetulla puuvillalla. Sitten 10-15 minuuttia ennen pesun pyyhkimistä mehu hapankaalista.
Normaalille iholle.
- Leikkaa lehdet kokonaan tuoreesta kaalista. Jauhettua massa- tai puuvillapuseroa, joka on kastettu kaali mehu, sovelletaan kasvojen ihoon. Kun olet odottanut 25 minuuttia, poista maski ja pese kasvosi viileällä vedellä.
- Sekoita teelusikallinen hapankaali mehu teelusikallinen kasviöljy ja sama määrä keltuainen. Käytä tuloksena olevaa massaa 20 minuutin ajan.
Valkaisut naamiot.
- Vaalenna lautasliina hapan kaalin mehua, purista sitä kevyesti ja levitä kasvojen ihon pigmenttipaikoille ja jätä 10 minuuttia. Vihje: Tee tämä prosessi päivälle ennen punastumispaikkoja (mutta ei missään tapauksessa enempää kuin 30 kertaa).
- Sekoita yhtä suurina annoksina tuoreita kaalinlehtiä, niiden mehua ja munakoisoa juustomassa. Käytä pigmenttipisteitä päivittäin noin 10-15 minuutin ajan.
Voit pehmentää käsiensi nahkaa , kahdesti viikossa kylpeä hapan kaalin mehua, ja rasvaa kädet rasvat voiteilla.
Kaalin käyttö hiuksiin.
- Vahvistetun ja ohuthiutaleiden vahvistamiseksi aktiivisesti hieroa sitruunamehun, tuorepuristettua kaalinimehua, pinaattia ja sitruunaa päivittäin päänahkaan. Koko hoito on 3-4 viikkoa.