- voita - 30 grammaa (pohjalle (ylhäältä))
- sokeri - 3-4 Art. lusikat (pohjalle (ylhäältä))
- ananasrenkaat - 300 grammaa (pohjalle (ylhäältä))
- karpaloita - 1/2 kuppi (pohjalle (ylhäältä))
- voita - 100 grammaa (taikinaan)
- sokeri - 120 grammaa (testiä varten)
- kefir - 100 grammaa (testiä varten)
- jauhot - 200 grammaa (testiä varten)
- leivinjauhe - 1 tl (taikinaan)
- Vanilla sokeri - pussi - 1 kpl (taikinaan)
- suola - 1 ripaus (taikinaan)
Säilöttyjä ananasjuivattuja siirappeja. Metalli pyöreä muoto öljytty, laitetaan levyyn, hyvin heikko tulipalo. Laita voinpalojen pohja - 30 g ja ripottele sokerilla. Odota, kunnes sokeri sulaa öljyyn ja laita ananas renkaat päälle - melko tiukasti toisiinsa. Karhunvatukoilla täytettyjen ananasien väliset raot. Ripottele muotin seinät leipäjauholla. Valmista taikina: voitele pehmennetty voita sokerilla ja ripaus suolaa. Lisää munia, kaada kefiiri, lyö. Kaada jauhot vähitellen vaniljasokeriin ja leivinjauheeseen ja sekoita hyvin. Taikina leviää ananasta karpaloilla. Paista 180 astetta 30-35 minuuttia. Piira hieman kylmässä muodossa, käännä astiaan.
Annostelut: 6