Aikana on valtava määrä lajikkeita kurpitsaa, on olemassa monivuotisia lajeja, koristeellisia, ja jopa ne, joita ei voi syödä. Tänään puhutaan tavallisimmista kurpitsasta, sillä on myös noin sata sukulaista. Monet kurpitsa-lajikkeita käytetään elintarvikkeisiin, ja ne tuottavat myös erittäin maukkaita ja terveellisiä mehuja.
Mitä koostumuksessa kurpitsa mehua
Tällä hetkellä kukaan ei ole enää salaisuus, että vihannesmehut ovat strukturoitua nestettä, jolla on hyödyllinen vaikutus kehoon. Tavallinen kurpitsa ei myöskään ole poikkeus, 90% nesteestä koostuu tästä nesteestä, joten se voi suuresti hyödyttää terveyttäsi. Pumpkin-mehu on runsaasti karoteenia, mineraalisuoloja, rasvoja, proteiineja sekä A-, B-, E- ja K.-vitamiineja. Lihassa on ainutlaatuista kurpitsaa, joten se sisältää vitamiinia K. Tämä vitamiini normalisoi veren koaguloituvuutta ja on vain kurpitsa, muissa vihanneksissa sitä ei käytännössä tapahdu.
Tummanmehun arvokkain ainesosa on pektiini. Se on tärkeä osa aineenvaihduntaa. Pektiini vähentää kolesterolin pitoisuutta veressä, normalisoi suolen työn, normalisoi perifeerisen verenkierron. Pumpkin-mehulla on kyky puhdistaa elimistömme erilaisia haitallisia aineita: torjunta-aineita, myrkkyjä ja jopa radioaktiivisia aineita.
Tummanmehun ominaisuuksia
Sisältää kurpitsa mehua Vitami A ja E taistelevat ryppyjä ja auttavat ylläpitämään nuoria, B-vitamiini pitää terveet kynnet ja hiukset ja auttaa myös eroon stressistä. Toinen kurpitsa mehu on hyödyllistä ihmisille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonitaudeista. Pumpkin mehua antaa kehon energiaa ja voimaa, taistelevat vilustumista. Jopa unettomuutta voi lyödä kurpitsa mehun avulla.
Koska kurpitsan mehu on arvokasta ruokavaliota, se olisi annettava lapsille. Gastroenterologi ja ravitsemusterapeutti antavat varmasti suosituksia kurpitsan mehujen eduista ja kertovat kulutuksensa päivittäisestä saannista, mutta keskimäärin mehua pitäisi juoda 2-3 lasillista päivässä.
Kurpitsan mehun käytön normi
Ihmisiä, jotka ovat terveenä, on suositeltavaa juoda lasillinen kurpitsan mehua 30 minuuttia ennen ateriaa ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Parantaa kurpitsan mehun makua, se voi lisätä omenan tai porkkanamehua. Voit myös lisätä sitruunamehua. Tällainen seos antaa keholle kaikki välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka tuovat paljon hyötyä ihmisruumiille.
Joidenkin sairauksien vuoksi mehun saanti tulee lisätä kolmeen kertaan päivässä. Juomavalmisteen kulkua vähintään 10 päivän ajan kerrallaan pitäisi juoda vähintään 100 ml.
Millaisia ongelmia voi pumpata mehua auttaa?
Ne, jotka kärsivät unettomuudesta, auttavat nukahtamaan puoliksi lasillisen kurpitsan mehua hunajaa. Pumpkinilla on kyky normalisoida työtä kehossa, jolloin henkilö nukkuu nopeasti.
Urolitiasiksen mehu on syytä kuluttaa 100 ml. 3 kertaa päivässä 10 päivän ajan. Varmista, että otat yhteyttä lääkäriisi. Kurpitsan mehua voidaan toistaa 14 päivän kuluttua.
Lihavuuden vuoksi sinun on laajennettava ruokavaliota hedelmien ja vihannesten kustannuksella purkamispäivien aikana käyttämällä vain kurpitsa mehua. Saavuttaakseen huomattavan tuloksen, paastopäivät tulisi suorittaa 3 kertaa viikossa. On suositeltavaa lopettaa syöminen klo 18 jälkeen.
Ne, jotka kärsivät diabetesta, voivat säännöllisesti syödä kurpitsa mehua jatkuvan saannin jälkeen on välttämätöntä lahjoittaa verta veren analysoimiseksi veressä.
Perinteinen lääketiede neuvoo miehiä, joilla on eturauhassyöpää, joka juo joka päivä lasillinen kurpitsa mehua kolmeen viikkoon.
Pumpkin mehua käytetään ulkoisesti akne, palovammoja, ihottumaa, aknea.
Pumpkin mehua kosmetiikassa
Resepti ravitseva naamio kurpitsan mehu: Sekoita: 3 rkl kurpitsaa, 1 munankeltuainen ja 1 tl. hunajaa, laittaa ihon kasvot ja pidä 10-15 minuuttia, jonka jälkeen kaikki on pesty pois.
Tonic kaikille ihotyypeille: Ohut kerros puuvillanvillaa tai sideharsoa, taitettu useita kerroksia, liota kurpitsan mehu ja soveltaa kasvot. Pidä sideharsoa tämän yhdisteen kanssa 15-20 minuutin ajan. Sitten huuhtele kasvosi viileällä vedellä. Tämä toimenpide on toistettava kolme kertaa viikossa. On toivottavaa suorittaa 20 tällaista menetelmää.
Resepti ruoanlaittoon kurpitsa mehua
Ota puhdistettu kurpitsan määrä 500 grammaa, koko sitruuna ja 100 grammaa sokeria. Pumpkin on raastettava hieno makkara, sokeri keitetään 1 litra vettä. Lisää kiehuva vesi sokerilla purutettu kurpitsa ja purista tähän seokseen sitruunamehua. Anna jäähtyä hieman ja sekoita sekoittimella. Pidä mehua jääkaapissa enintään päivässä.
Tuorepuristettua kurpitsaa
Tuoretta puristettua mehua varten sinun on otettava nuori kurpitsa. Leikkaa ja puhdista kurpitsa ja kulje juicerin läpi tai purista sitä juustoraastin läpi. Käytä öljykakkua kasvoille.
On parhainta puristaa mehua juuri ennen vastaanottoa, koska se nopeasti menettää hyödylliset ominaisuudet.
Valmis resepti mehu otetaan mieluiten aamulla 30 minuuttia ennen aamiaista.
Contra-indikaatiot kurpitsa mehua
Pumpkin mehua on vasta-aiheista ihmisillä, joilla on vähäinen happamuus, jotka ovat alttiita ripulin ja ruoansulatuskanavan häiriöille. On huomattava, että mehu on voimakas laksatiivinen, joten se voi pahentaa näitä sairauksia.