- Lyhytkeksi testi - 225 grammaa
- suuri viipaloitu pekoni - 8 viipaletta
- pienet sipulit, hienonnettu - 2 kpl
- tuoretta pinaattia, hienonnettu - 110 grammaa
- nippu vesikrillia, hienonnettuna - 1/2 osaa
- tuoreet vihannekset, hienonnettu - 2 kr. lusikat
- munat - 2 kpl
- maidon suolaa ja pippuria - 1 Maistaa
Kuumenna uuni 180 ° C: seen. Voitele uuni kuumuutta kestävällä lautasella halutun 18-20 cm: n leivontaan, rullaa taikina ja laita puolet astiaan. Paahda kevyesti pekonia. Laimenna pekoni taikinaan lautasessa. Paista sipuli, kunnes se pehmentää ja lisää asteittain pinaattia, vesikrillia ja vihreitä. Kaikki tämä seos jakaa tasaisesti taikinan pekonin mukana. Vatkaa munat vähän maitoa ja mausteita. Kaada tämä taikinan seos. Jäljelle jäänyt taikina on tasaisesti jakautunut ylhäältä. Suojaa reunat hyvin. Tee pieniä reikiä taikinan pinnalle. Voit koristella kakun taikaseinillä. Voitele kakku paistetun munan kanssa ja paista 30 minuuttia tai kunnes taikina muuttuu kullanruskeaksi.
Tarjoa: 4