Salaatti kalmarin kanssa Kala-astiat ovat jo pitkään olleet mukavia meille arkipäivisin ja lomilla. Näistä voit kokata päivittäinen ruokalaji ja juhla. Salaa tarjoama kalmari on erittäin tyydyttävä, koska se koostuu perunoista ja keitetyistä munista, ja vihreä antaa salalle kirkkaan värin ja tuoreuden. Tarjoamalla tätä salaattia annostellaan, epäilemättä miellyttää vieraitasi juhlallisessa pöydässä.
ainesosat:- Perunat 2 kpl.
- Kurkku 1 kpl.
- Kananmunat 2 kpl.
- Kalmari purkitettu 150 g
- Vihreät sipulit 1 nippu
- Oliiviöljy 3 rkl. l.
- Mustapippuripulveri 1 g
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Salassapitoa varten tarvitsemme seuraavia tuotteita: keitettyjä perunoita, keitettyjä munia, marinoitua kalmaria, tuoretta kurkkua, vihreitä sipulia, oliiviöljyä, mustapippuria ja suolaa.
- Vaihe 2 Leikkaa keitetyt perunat kuutioiksi.
- Vaihe 3 Leikkaa keitetyt munat nauhoiksi.
- Vaihe 4 Tuore kurkku leikataan myös nauhoihin.
- Vaihe 5 Puhdista vihreät sipulit kokonaan.
- Vaihe 6 Liitä kalmari, perunat, munat, kurkku ja vihreät sipulit. Lisää hieman mustapippuria ja suolaa.
- Vaihe 7 Kaada salaatti oliiviöljyllä, sekoita hyvin.
- Vaihe 8 Kaada salaattia keramakkien päälle ja tarjoile. Bon appetit!