Kinkkua

Kaali on keitetty hieman suolattuun veteen 10 minuutin ajan. Tällä välin ainesosat:

• Brysselin ituja - 400 grammaa
• Ham - 300 grammaa
• Porkkanat - 150 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Sol - 1 Purista
• Pepper - 1 Purista

ohjeet

Kaali on keitetty hieman suolattuun veteen 10 minuutin ajan. Sillä välin kinkku olisi leikattava kaistaleiksi. Porkkanoita on puhdistettava ja raastettava hieno makkara, ja munat voittaa, sitten suolaa ja pippuria. Keitetyssä muodossa, joka on kaalin pohjalle, porkkanan päällä ja kolmas kerroskinkku. Peitä seos uunissa ja paista uunissa noin 20 minuuttia.

Tarjoa: 4