Salaatti, jossa on kruton ja juusto Tämä salaatti on hyvä yhdistelmä suolattu juusto, tuoreita tomaatteja, viiriäismunia ja rukiin rypsiä, erityinen piquancy antaa tuoretta violetti-basilikaa sitruunamehun ja oliiviöljyn kastikkeessa. Tämä salaatti on ravinteikas, alkuperäinen ja sopii täydellisesti sekä juhla-pöydälle että päivittäiselle aterioille. Se on valmistettu helposti ja nopeasti, ja tulos sopii sinulle!
ainesosat:- Kirsikkatomaatteja 14 kpl.
- Oliiviöljy 10 ml
- Valkosipuli 1 kynsi
- Ruisruoka 120 g
- Munat viiriäiset 7 kpl.
- Brynza 120 g
- Suolaa 0,5 tl.
- Basil violetti tuore 0,2 nippu
- Lime mehu 10 ml
- Oliiviöljy 3 rkl. l.
- Mustapippuripulveri 2 g
- Vaihe 1 Salassapitoa varten tarvitsemme juustoja, viiriäisiä munia, kirsikkatomaatteja, ruisleipää, basilikaa, valkosipulia, kalkkia, oliiviöljyä, mustaa juuri jauhettua pippuria ja suolaa.
- Vaihe 2 Leikkaa leipää pieniksi kuutioiksi.
- Vaihe 3 Leikkaa tomaatit neljään osaan ja poista varret.
- Vaihe 4 Leikimme juustoa samalla tavalla kuin leipää pienissä kuutioissa.
- Vaihe 5 Paista leipä oliiviöljyllä, ripottele valkosipulilla paistamisen lopussa ja laita kulhoon. Kuumakruutonia, jotka ovat täydellisesti valaistujen aromien liottamia. Anna heidän täysin jäähtyä.
- Vaihe 6 Quail muna, keitetään, puhdas ja leikataan neljänneksiin.
- Vaihe 7 Levitä viipaloidut tomaatit, juustot ja munat syvään kulhoon, jäähdytetyt croutons, murskattu basilika.
- Vaihe 8 Solim, maustekastike, limi mehu ja oliiviöljy. On välttämätöntä suolata se, että juusto on jo suolaista.
- Vaihe 9 Ravista salaattia kevyesti ja tarjoa se pöydälle!