Salaatti kanaa, krutonkeja ja tomaatteja Salaatit ovat ikuinen fantasia yhdistää tuotteita! Keväällä olet jo halunnut jotain kevyempää ja tuoreita vihanneksia. Täällä ja tänään tarjoamme resepti salaattia, kananrinta, tuoreita tomaatteja ja salaatinlehtiä. Kastikkeena voit ottaa savustettua kermaa sinappiin, mutta voit käyttää vain hapankermaa tai muutamaa kotitekoista majoneesia tai jopa tehdä kastiketta. Tässä salaatissa keveys, joka johtuu vihanneksista ja kylläisyys, joka antaa keitettyä kanaa ja papuja, yhdistyvät hyvin. Otimme punaiset purkitetut pavut omassa mehussa, voit käyttää valkoisia papuja. Kun valitset pavut, kiinnitä huomiota etiketteihin - tuotteessa pitäisi olla vain papuja, vettä, suolaa ja sokeria. Myös purkitetut pavut ovat käyttökelpoisempia kuin keitetyt pavut, koska siihen on varastoitu enemmän käyttökelpoisia aineita.
ainesosat:- Kananrinta 300 g
- Tomaatit 3 kpl.
- Salaatti vihreä 1 palkki
- Punaviinipullo purkitettu 150 g
- Ruis keksejä 50 g
- Sour cream 2 rkl. l.
- Sinappi 1 tl.
- Suola 2 hyppysellinen
- Vaihe 1 Salassapitoa varten tarvitset kananrintaa, tomaattia, salaattia, punaista purkitettua papua, ruis murusia ja hapan kermavaahtoa, sinapiaa ja suolaa.
- Vaihe 2 Keitä kananrinta (kylmä vesi, lisää tuoksuva pippuri, laakerinlehti ja suolaa - kypsennä 30 minuuttia kiehumispisteestä). Jäähdytä sitten ja leikkaa kuutiot.
- Vaihe 3 2-3 pese tomaatit ja leikkaa kuutiot.
- Vaihe 4 Salaatti pestään useilla vesillä, kuivataan ja leikataan.
- Vaihe 5 Täyte, yhdistää smetana ja sinappi - sekoita kaikki hyvin.
- Vaihe 6 Yhdistä kananrinta, tomaatit, salaatti, 3 rkl papuja ja kastiketta.
- Vaihe 7 Sekoita hyvin salaattia, lisää suolaa maun mukaan. Tarjoile salaattia lisäämällä kourallinen ruis murusia.