Tänään kerromme sinulle, kuinka koristella syntymäpäiväkakkua.
Tänään emme voi sanoa ehdottomasti, kuka keksin kakun ja missä. Mutta voit sanoa varmasti, että kakku on lomapää! Loppujen lopuksi, jos ajattelet sitä, oikeastaan kaikki juhlat tai vuosipäivät eivät voi tehdä ilman tätä mestariteosta! Jokainen lapsi ilahduttaa mielellään tämän suloisen nautinnon syntymäpäivänään. Nykyään makeiset tarjoavat kakkuja jokaiseen makuun ja väriin, ja alkuperäisten lahjojen fanien kanssa on tilaisuus tehdä ihastuttava yllätys syntymäpäivän ihmisen kuvasta. Tai merkintä. Tätä käsitellään artikkelissamme.
Jotta koristella kakku, sinun on ensin leipoa. Ja uuni on tänään ....
"Mustike on raejuusto" on epätavallisen maukas, kaunis, herkkä ja ehdottoman yksinkertainen kakku, joka epäilemättä miellyttää kaikkia perheesi jäseniä. Valmistusta varten et tarvitse erityisiä kulinaarisia taitoja ja taitoja - resepti on melko yksinkertainen ja sopii kaikille kokeneille tai aloitteleville rakastajille!
Tarvittavat ainesosat:
0,5 kiloa raejuustoa 9% rasvapitoisuutta, 0,4 kg sokeria, 0,5 litraa hapankermaa, 0,2 kg mustikkaa, 0,2 l 33% kermanrasvapitoisuutta, 2 rkl gelatiinipulloa.
valmistus:
Ensinnäkin sekoitetaan smetanahna ja sokeri sekoittimella, jolloin ne saadaan homogeeniseksi massaksi. Siivilöi sitten varovasti mustikanmarjat seulan läpi (talvella voit käyttää sekä jäädytettyjä marjoja että purkitettuja mustikoita). Seuraava toimenpide on erottaa juustomassan kahteen yhtä suureen osaan, joista yksi on lisätä aiemmin mustikasta rikkaruohoa. Ruhmejauha tämän herkullisen kakun valmistukseen on paras ottaa 9% rasvaa (sinun ei pidä ottaa vähärasvaista raejuustoa tai juustoa 1-2% rasvaa) - kakku on mehukas. Seuraavaksi liota gelatiini joihinkin kylmään veteen, lämmitä kerma ja lisätään jo turvonnut gelatiini, kaikki tämä sekoitetaan huolellisesti gelatiinin liuottamiseksi täydellisesti. Tuloksena oleva seos jaetaan puoliksi ja kussakin osassa lisätään aiemmin valmistettu raejuustomassa. Sekoita erityisessä muodossa tai syvälevy vuorotellen kaadetaan muutamia lusikoita. Kaadetaan massaa tiukasti lomakkeen tai levyn keskeltä saadakseen epätavallisen kuvion ja siten jokaisen seuraavan kerroksen, kunnes juustomassa on päättynyt. Kakku on melkein valmis, jää vain jääkaapissa pakastettavaksi muutaman tunnin ajan.
Sillä, mikä olisi oikein ja kaunista tehdä leima kakun päälle, harkitsemme useita sääntöjä.
Hyvin yleinen virhe on halu kirjoittaa paljon. Tämä ei ole paras vaihtoehto. Muille sisustuksille ei ole tilaa. Sen varmistamiseksi, että kakku ei näytä synkältä, se ei myöskään kannata jättää yhtä merkintää, kakku on kulinaarinen ruokalaji, joka on kauniisti koristeltu. Ajattelemalla merkintää yritä tehdä merkintä merkitykselliseksi ja minimaaliseksi kirjoitettujen sanojen määrässä. Poikkeuksena voivat olla suuret "yrityksen" tarkoitetut kakut.
Ei myöskään pidä sallia tautologiaa, esimerkiksi: "rakastetulle Vasyalle, rakkaallesi". On parempi olla kirjoittamatta pitkiä "rumaisia" sanoja, esimerkiksi "kuudentenakymmenentenä syntymäpäivänä", anna etusija merkinnälle "vuotena!" Ja kuvio 60. Tarkastellaan sanojen pituutta. ja helppo lukea. On toivottavaa, että se olisi kontrasti. Merkinnät voidaan sijoittaa mihin tahansa kakkuun. Tämä riippuu ideasta. Merkin pinnan tulee olla täysin sileä vääristymien välttämiseksi.
On yksi temppu. Jotta kirjoitus olisi sileä, on erittäin kätevää piirtää viiva hammastikulla. Kun merkintä on käytössä, rivi ei ole käytännössä havaittavissa.
Kun on tarpeen sijoittaa merkintä keskelle tiukasti symmetrisesti, teemme seuraavat. Laskemme kirjainten, myös merkkien. Merkitään keskelle kakkua hammastikulla. Teemme "hallitsija". Tarkastele esimerkiksi sanaa "Onnittelut! "Keskustassa kirjoitamme kirjaimen A (tämä on merkintämme keskellä). Sitten kirjoitetaan sanan jäljellä oleva puoli ("-I!"). Nyt samaan tapaan kuin kirjaimet A-kirjaimella toisesta suunnasta P, D, Z, O, P. Kirjoitus on valmis, ehdottomasti tasainen ja symmetrinen. Kirjan kirjoittaminen tarkoittaa, että kaikki kirjaimet jaetaan puoleen ottaen huomioon sanojen väliset tilat (laskemme ne yhdelle kirjaimelle).
Yleinen virhe on viedä sana. Se näyttää erittäin rumalta. On erittäin kätevää tehdä kirjaimen merkinnät samalla hammastikulla. Tämä takaa siistit ja kauniit kirjaimet. Ympä- rysuunnittelussa luvut ovat ennen kaikkea (jos ne ovat esim. Vuosipäivää). Ja sitten kirjoitus. Siksi ensin suoritetaan kakku, koristellaan kakun sivupinta ja kirjoitetaan päivämäärä, sitten merkintä sijaitsee. Ja vasta silloin tyhjässä paikassa laitamme kukkia. Joten ne eivät estä tärkeimpiä aksentteja - numeroa ja merkintää. Nyt tiedät, miten koristella syntymäpäiväkakkua.
Tässä on kakku ja valmis miellyttämään sen vastaanottajaa!